新店! 蒙特利尔第①家正宗熏酱来了, 低至5.7折尝鲜! 皮酥柔嫩大熏鸡, biu汁烤串把把撸~
新店·明厨熏酱
蒙特利尔第1家
正宗老东北熏酱熟食店
皮脆肉滑金牌秘制熏鸡!
筋糯肉厚Q弹熏猪蹄!
还有按「把」撸的酱香东北烤串!
分量超超超大 风味超超超正
现在新店开业还有限时优惠
一整只熏鸡只要$13!
一现身就馋哭全城吃货!
抢抢抢!
「蒙特利尔第①家
正宗熏酱烧烤熟食店」
身在蒙特利尔,吃货乐活君总是忍不住遗憾,咱这儿这么多好吃的中国美食,咋就没有一个正经的熏酱熟食店呢?
记忆中老家街头总有一家熏酱小店,每天放学下班路过,买只金黄油亮的熏鸡、再切两个筋糯肉厚的大猪蹄儿和一整根熏猪尾,回家冷吃可以下酒,上锅蒸一蒸又是一道镇场子的大菜,那叫一个香!
好消息!NOW!
蒙特利尔的吃货们终于
等·到·了!
全城第①家
正宗地道的东北熏酱烧烤店
「明厨熏酱」
正式在南岸Brossard开门啦!!
100%正宗的老东北熏酱熟食店,
冷吃下酒绝配,热一热又是省心大菜,
分量超超超大,价格巨巨巨实惠!!
没有堂吃,只有外卖/自提,
可以进店购买,
也可以电话/扫码订购外卖, 超级方便!
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514-552-1699
「招牌熏酱烧烤低至5.7折
爆款皮冻回归 每天20盒限量抢」
分量大、价格低还不够,
现在明厨熏酱重磅推出
限·时·优·惠啦!!
☆ 明厨熏酱·新店限时优惠 ☆
明厨·秘制熏酱
老东北人的压箱底秘方
蒙特利尔别处吃不到
明厨熏酱家的镇店招牌,那必须是这道金黄油亮、皮脆肉滑、奇香诱人的秘制大熏鸡!
老板拥有着一套家传的地道老东北秘方,各色香料和中草药材精心配比,熬出一锅精华老卤,滋味儿独此一家,别无分号~
熏鸡需先经老汤卤制、再上火高温熏烤,每一道工序火候都把握得恰到好处。出锅时鸡肉内里吸足每一丝香料精华, 软嫩多汁鲜香四溢;外皮则被熏出油润诱人的金黄色泽,口感柔韧、Q弹爽脆,叫人欲罢不能~
「手撕才是熏鸡的灵魂
满满一盘分量超足」
对待这道极品熏鸡最佳的方式,就是直接上手!
手撕出的熏鸡连皮带肉,鲜美的肉汁随着撕扯的动作四溢横流,霸道的香气挑逗鼻尖~
鸡肉鲜香软嫩、表皮脆滑Q弹,浓郁的酱香中夹杂着几分药材清香,好吃到上头~
一只熏鸡的分量也是超级足,手撕出来就是满满尖尖一大盘,活动期间只需$13就能拿下!买回家冷藏保存能放10天,拿出来热热就是一道实力硬菜,真的是省心又划算!
「红润油亮大猪蹄子
个头超足沉甸甸」
明厨家这大猪蹄子可谓是蹄如其名,每一个都有这么大!拿在手上沉甸甸,乐活君的手都被活生生对比成了小爪子~
「蹄心肉超厚超软
筋糯脱骨 外皮Q脆」
猪蹄儿经过数小时慢火卤制,早已筋糯脱骨、酱香入味儿;再经火上熏烤,外皮紧致Q弹,撕扯起来都需要多花几分力道,胶原蛋白满满~
一口咬下去才知道这猪蹄儿的肉有·多·厚,咀嚼时Q韧的外皮和酥糯的筋肉形成鲜明对比,浓郁的肉香溢满唇齿,满足感爆棚了!
选择超丰富
不仅仅是熏鸡和熏猪蹄儿,东北正宗熏酱里的“明星菜品”,明厨全部都有!
熏猪耳 | 熏肥肠 | 熏猪尾巴
熏脱骨肘子 | 熏鸡骨架 | 熏干豆腐
熏鸡爪 | 熏猪头肉 | 熏火鸡腿
原味东北风干香肠
赶·紧·安·排!
明厨·东北特色烧烤
烤串按「把」卖
酱香十足 分量超大
「东北特色湿烤手法
外香里嫩 口口biu汁」
明厨家的羊肉串和乐活君之前在蒙特利尔吃过的都不一样,他们家用的是经典东北特色湿烤手法,烧烤时先刷秘制酱料再撒干料,充分锁住食物汁水,嫩到起飞!
咬下羊肉串的第一瞬间,乐活君整个人都被惊艳住了~羊肉超级软超级嫩,每一口下去都在biu汁爆油,鲜甜肉香在浓郁酱香的加成下发挥到极致,实在是绝绝子!
最妙的是,在鲜嫩多汁的同时,羊肉串也保留了烧烤的灵魂,外皮微脆,油香十足,乐活君一个人能撸10串!
「价格超划算 烤串按把卖」
关键是!明厨家羊肉串的价格,也太划算了叭!!这么大的烤串,3串竟然只要$4.99,老板上串都是一把一把上,东北人的豪迈大气,你get到了吗?
这回不仅乐活君的小馋嘴说“我可以”,咱的小钱包也能hold住,放开肚皮吃个爽!
「比手掌还大的巨无霸鱿鱼」
拿到这串巨无霸烤鱿鱼的时候,乐活君就被它的size震撼到了!
每一串竟然都有辣·么·大!乐活君的手掌放在旁边,分分钟变成“迷你版”~
「火候绝妙 柔韧鲜甜酱香四溢」
明厨家的烤鱿鱼火候真真当得起一个绝字,烤得恰到好处,鱿鱼外皮酥香,内里却超级嫩,咬下去还能尝到微甜的汁水,每一口都是脆脆QQ的口感。
海鲜独特的鲜美滋味搭配秘制酱料的浓香,好吃到根本停不下来~
「“敞开心扉”的烤鸡心 脆嫩多汁」
这款real·“敞开心扉”的烤鸡心,绝大部分吃货肯定没尝过!
为了精准把握烤制火候,老板将鸡心一整个展开摊平,表面刷上酱料浓香入味,烤至外层酥香即可上桌。
这样的烤制方式避免了一整颗鸡心内外火候不均的问题,从里到外都是超嫩!超多汁!一口咬下去还能biu叽飙油,简直是美味魔法~
肥嫩爆油烤牛腰子
Q滑烤鱼豆腐
超软糯叽叽烤牛筋
超大片烤牛板筋
预腌烧烤肉品
YES!!除了店内烤制的烤串外,
明厨还为想要自己动手小伙伴们准备了
老板秘方腌制的烧烤生肉!
品类包括五花肉/牛肉/板筋等多种选择,
买回家直接上锅就能烤,
省钱省时间,操作超方便!
不论是夏季户外烧烤、还是聚会约饭,
都是超棒的选择!!
蒙特利尔第①家正宗东北熏酱!
独家秘制配方 好吃到没朋友!
外卖/自提 方便快速!
现在新店开业还有限时优惠,
熏鸡等特色菜品低至5.7折!
速速约起来~
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