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澳洲外卖平台Providoor倒闭!已立即停止接单

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高级餐饮外卖公司Providoor已经倒闭,并将于周五进入清算程序。创始人迪利亚(Shane Delia)曾表示,他希望公司能够经受住餐饮业的经济挑战。
迪利亚在2020年墨尔本第一次大流行封锁期间创立了Providoor,他在周五公司网站上的一份说明中告诉消费者,集团已立即停止接受订单。
他说,“我怀着沉重的心情宣布关闭Providoor,这是一家在餐饮业有史以来最糟糕的日子里诞生的企业。今天晚些时候,Providoor将正式进入清算程序。”
就在几天前,这家公司还在给顾客发电子邮件,宣传母亲节的特别餐饮优惠。

公司周二在宣传Entrecote、威斯汀酒店(the Westin)和鸡尾酒吧the Ugly Duckling的美食时告诉顾客,“2022年母亲节前一周,50%的菜单已经售罄,请不要错过。”
迪利亚旗下的餐厅包括他的中东旗舰餐厅Maha,他于2020年推出了Providoor,当时他找到多家知名餐厅,对于在疫情限制期间无法前往餐厅用餐的食客,这个平台将向他们提供高质量的餐厅美食。
顾客可以从Supernormal和Tipo 00等哈迪斯订购套餐,只需极少的家庭准备即可享受美味。

Providoor配送服务主要在墨尔本和悉尼,并于2022年初扩展到布里斯班。在它的鼎盛时期,食客可以在包括Supernormal、Sake、Rockpool、Lucy Liu、Three Blue Ducks、Spice Temple和Rumi在内的数十家备受喜爱的餐厅里享有套餐和点菜服务。
2021年,Providoor挖来了eBay澳洲公司的总经理麦金农(Tim MacKinnon),让他加入该公司担任首席执行官。当时,麦金农和迪利亚谈到了在全球范围内扩展Providoor的潜力。
迪利亚周五表示,即使疫情封锁解除,这项服务仍然很受欢迎。
他在公司网站上的声明中说,“社会限制解除后,人们继续使用Providoor,这向我们表明,这确实是一个好的创意。”
然而,他指出,整个食品行业正面临严峻的经济形势。

他说,“我只是希望(这家公司)能有机会度过充满挑战的经济环境,餐饮业的许多人现在也面临着同样的问题。虽然今天是非常令人难过的一天,但我为Providoor及其取得的成就感到骄傲。我们交付了100多万份餐点,在一些非常黑暗的日子里,我们做了一些发生改变的东西。”
Providoor并不是唯一一家在新冠疫情期间诞生之后被迫关闭的食品企业。
食品杂货快速配送公司Milkrun本月关闭,导致悉尼和墨尔本数百名员工被裁员。




综合编译/转载:猫叔徐超
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