太善良了!东湾这家餐厅提供免费食物,只要你没钱付餐费,就可免费吃
原创作品 | 旧金山华人圈 拉斯维加斯华人圈
加州旧金山东湾的一家餐厅向社会推出免费餐服务,只要你没钱付餐费,就可以免费吃。
这家位于伯克利西南部的Homemade Cafe 餐厅老板Collin Doran在几年前就一直坚守这样的社会良心:为任何饥饿的人提供免费早餐,不问任何问题。
“有些人进店来,通常会乞讨或向顾客索要额外的食物,我的反应是:'嘿,如果你们饿了或需要食物,我们会免费送你。”Collin Doran说。
当大流行爆发时,免费食物需求变得如此之大,以至于 Doran 决定将他不同寻常的这个决定正式作为店里的一条永久的规矩,称之为“人人都吃的计划”。
“免费餐点基本是两个鸡蛋的早餐:两个鸡蛋根据顾客的喜好烹制。还可以得到一份美味的家常薯条和吐司,”他说。
要获得免费餐的资格很简单,只需从餐厅公告牌上拿一张优惠券并找到一个座位。唯一需要在付款时说一声“谢谢”就可以了。
附近居民萨曼莎·阿肯斯 (Samantha Akens) 一直依靠免费餐度日。能在这家咖啡厅免费用餐真是天赐之物。
正常的顾客也可以在账单上增加 5 美元来提供帮助,这家店的许多常客,如 Suzanne Skrivanich,都非常乐意这样做。
“这触动了我的内心,”她说。“我真的相信这是人类之间互相尊重的一部分。”
Collin Doran 的免费餐服务变得如此受欢迎,他现在每月分发大约 200 顿免费餐。
“在我的脑海深处有一个小小的担忧,如果它广为人知,将很难跟得上处理大量免费餐。”他说。“但是,我想,如果我要让自己惹上麻烦,我就会惹上大麻烦。”
他不仅没有遇到“大麻烦”,他的生意还增长了 15%——这对任何一家餐馆来说都是非常显著的增长。
“顾客反应很积极,”他说。“他们正在帮助我们,他们喜欢我们这样做,并且他们选择更频繁地来我们的店用餐。”
现在他希望其他企业也能提供免费餐。
“以一种对社会负责的方式来做这件事,并努力让世界变得更美好一点,”他说。
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