大阪出现全新中华街，路上都是中国人，日本记者被征服，狂炫猪肘子

‍

‍

中华美食博大精深，川鲁淮粤各大菜系代代相传，连说相声都要练习报菜名。中国人对吃的执着是刻在骨子里的，即使身在海外，也不能阻挡中国人寻味家乡美食的脚步。

疫情过后，大阪岛之内地区出现了一条新的中华街，各种正宗的中国料理和食材，令在日中国人仿佛回到了家乡。

走在这条街上 ，10个人有7个人是中国人。简直是另一个小东北。日本记者实地考察，试吃各种正宗中华料理，完全被征服！

在这里，街上很多人都说中文，卖中国土特产，餐厅的招牌和菜单几乎都是中文，日本当地人直呼看不懂。

一位中国老板表示，15年前，这条街上只有两家中国人开的店。如今已经开到几十家了。自己不会日语，但完全不影响他开店做生意。

疫情期间，大量中国人滞留大阪，无法回家，不少人直接在当地扎根，拿起锅铲制作中华料理谋生，于是中国餐饮店如雨后春笋班在这里疯狂扩张。

日本当地人其实也很喜欢中华料理，但常见的店铺菜品种类有限，而且经常被魔改，看看天津饭就知道了。所以这条街上的中华料理店显得格外正宗，很多菜品日本人听都没听说过。

例如内蒙古肥羊烧烤、熟食卤货、麻辣香锅、豆捞火锅、肥肠鸡、羊汤馆等。

日本记者看了好几家店的招牌，都是中文，连平假名片假名都没有，完全不明白卖的到底是什么，好不容易看到一块小黑板用日文写着午餐菜单，记者一喜，但往下看菜单全是汉字，简直要崩溃。

日本记者找到一家中国特产店，非常勇敢地试吃咸鸭蛋，初生牛犊不怕虎，他直接咬了一大口，差点被齁死。

喝了一口茶饮料，结果发现是甜的。试吃小龙虾直接连壳一起吞，不忘赞美一句“确实好吃呀！”

之后日本记者来到一家饭店，里面也被中国人占领。

记者点了脆皮猪肘子，吃了一块马上赞不绝口“脆脆的表皮，里面的肉非常软，肉汁溢出来，非常好吃！”

记者还采访了隔壁桌的客人，人家表示，自己一个月中有25天都在这里吃饭呢。

吃完肘子，记者又在这条街上逛了逛，发现一家火锅店，招牌也是中文【鑫福火锅城】，记者表示只认识火锅，前面完全看不懂。

隔壁楼有两层都是饭店，记者虽然不会中文，但看招牌也能大概才出菜品。例如【羊贵妃羊汤】【麻辣世家】。

记者发现，这条街上居住的中国人主要来自东北地区，因为气候寒冷，口味比日本人更浓厚、更喜辣。这里的店铺能让大家体验到和日本人常去的中华料理店完全不一样的美食。

都说出了池袋北口就回到了中国，想不到大阪如今也有了这样的地方，仙贝君也想去看看了呢。赶紧码住，一起去品尝家乡美食吧！

▼▼▼

或直接咨询

专业定制师

▼▼▼

‍

‍

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。

来源: qq

点击查看作者最近其他文章