承认了!知名快餐品牌道歉
二、对于此次过期奶油事件的发生,我司在门店管理以及营运操作执行中负有不可推卸的责任。为此,我们对Shake Shack的顾客报以最诚挚的歉意!
店员举报门店使用过期食材
被开除
7月13日,Shake Shack武汉万象城门店的一名前员工爆料称,发现该餐厅使用过期奶油制作饮料、使用过期的番茄酱,及将过期啤酒标签撕掉继续售卖。
该员工表示,自己是2023年5月份调到湖北武汉区域工作,工作一段时间后发现店里食品品控存在问题,并提供了三段爆料视频。他还表示,自己向市场监管部门举报后被公司开除。
Shake Shack
曾因过度收集个人信息被约谈
据上海市网信办披露,Shake Shack因存在频繁诱导索取用户手机号、诱导消费者提供精准位置信息、频繁弹窗诱导注册会员、诱导消费者关注公众号等过度收集个人信息行为,被上海市网信办、市市场监管局约谈。
6月20日,Shake Shack通过官方渠道发表整改声明,表示已第一时间对相关问题作了定位排查和优化改进。
Shake Shack早前针对被指过度收集个人信息的声明
中国市场人均消费价格达87.36元
SHAKE SHACK是一家汉堡店,来自美国,于2014年9月23日合并注册于特拉华,2015年1月在美国纽约证券交易所上市。
香港美心集团是SHAKE SHACK在中国的特许经营方,经营区域为中国香港、澳门及中国内地,此外,美心还于2022年拿下泰国的特许经营权。
2019年,SHAKE SHACK有了一个中文名,叫“昔客堡”。据天眼查信息,昔客堡(上海)餐饮服务有限公司成立于2017年,SHAKE SHACK(HONG KONG)LIMITED持股100%。
2023年2月16日,SHAKE SHACK公布了2022年Q4及全年业绩。2022年第四季度,SHAKE SHACK实现了2.39亿美元(约合16.39亿元人民币)的营收,同比增长了17.4%,2022年全年,SHAKE SHACK的营收为9.01亿美元(约合61.77亿元人民币),较2021年增长了21.7%。
据窄门餐眼的数据,SHAKE SHACK在中国市场的人均消费价格达到了87.36元。
在SHAKE SHACK点餐小程序里,可以看到一份招牌牛肉堡售价49元,芝士牛肉蘑菇堡售价84元。
网友评论
对此不少网友表示,均价50+的汉堡,还出现食品安全问题,是不是太不应该?
来源:红星新闻、@ShakeShack官方微博、广州日报
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