夏季牧场,真正游牧放养,鲜而不膻的有机羔羊
吃的是有机草,喝的是矿泉水
真正游牧放养,鲜而不膻的
内蒙古锡林郭勒【羔羊】新鲜上市
真空顺丰冷链到家
整条原切、肉质鲜美、只鲜不膻❗
内蒙直供、真空包装、送礼有面
锡林郭勒的羊肉被举为肉中之王
为啥它就是王呢❓
因为优点太多了
北纬43°草原黄金畜牧带
色泽鲜艳✅高蛋白✅低脂肪✅
瘦肉率高✅肉质鲜美✅口感细嫩✅
多汁味美、无膻味
对,你没看错!没有膻味❗❗❗
精选乌珠穆沁羊为“脂尾肉用粗毛羊”品种6-8月龄羔羊
分体躯宽长的矮腿型和体高身长的高腿型。
公羊少数有螺旋形角,母羊无角。
它是内蒙古大草原上经过长期选育成就的优良品种,
体质结实,体躯深长,肌肉丰满
平均约20亩草场,仅放养一只羊
一年仅一胎,一胎仅一羔
羔羊肉质鲜嫩多汁、无膻味
高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肌肉脂肪分布均匀
富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸
家里有爱吃肉肉的小朋友也特别合适不过
⭕️而且乌珠穆沁羊有14对肋骨,其他品种羊仅13对,
腰椎节数也较其他种类的羊更多
⭕️而且放养方式极为粗放!终年放牧,不补饲,
只有在冬日大雪封山时不能放牧才稍加补草。
⭕️乌珠穆沁羊被誉为“天下第一羊” ‼️
肉质口感在国内的知名度都是很高的
产量很小,吃到正宗的乌珠穆沁羊是不太容易的
有些人不吃羊肉就是因为羊肉很膻❌
但是我们精选的羊肉,没有膻味✅
锡林郭勒羊肉不膻的一个重要原因❗
就是春、夏、秋季草原上的羊群不圈养
而是在羊山上散养
羊群每天行走 公里以上
在纯天然的草场放牧,只吃草尖
不连根采吃,不食人工饲料
这就避免了内地圈养羊使羊粪便异味✅
通过羊的皮肤毛孔进入体内而产生膻味的现象㊙️
这样的环境造就有机好羊肉
煮、烤、煎,样样都好吃
看看大家给出的评价就知道了
夏季牧场依托自有屠宰加工厂,占地面积3万平米,总建筑面积1.2万平米,全套引进德国伴斯公司、荷兰斯托克公司先进的牛羊肉屠宰、分割加工生产线,采取清真屠宰方法,全程预冷、精细分割、规模化冷链生产
36°C速冻锁鲜冷却排酸鲜嫩不膻
速冻锁鲜保留原汁原味,低温排酸除腥
保证大家到手的肉肉都是新鲜的
【夏季牧场】有机散养羊肉系列共有8个规格
1️⃣有机半羊组合:10斤礼盒装
2️⃣羔羊法排:250g/袋子*4
3️⃣羔羊排切段:1kg/袋*2
4️⃣羔羊后腿切块:1kg/袋*2
5️⃣羔羊前腿块:1kg/袋*2
6️⃣羔羊蝎子:1kg/袋*2
7️⃣羔羊小腿切块:1kg/袋*2
重磅推荐10斤礼盒装包含↓
羊前腿切块2斤
羊后腿切块2斤
羊排切段2斤
羊蝎子2斤
整小腿2斤
【赠品】
炖肉料2,烧烤料2,草原野生韭菜花*1
整个半羊,全部all in
2️⃣有机草原羔羊法排 250g/袋子*4
【赠品】烧烤料 10g*4
肥瘦比例恰到好处,既能体会到羊肉的肥美
又不会有油腻之感❗
骨肉链接紧密、肥瘦均匀
肉质鲜嫩、好吃容易嚼
没有什么膻味❗ ❗
即使煎到全熟吃起来也不会觉得很老
色泽金黄、香酥入味、肥而不腻
外表金黄油亮、焦黄发脆、里面的肉绵软鲜嫩
羊肉味清香扑鼻,很难叫人不爱啊
3️⃣有机草原羔羊排切段:1kg/袋*2
【赠品】炖肉料 10g*2
实实在在原切羔羊羊排,没有碎骨和碎肉✅
香气缭绕肉香扑鼻
咬一口肉香在嘴里漫游
营养健康,美味细嫩,全家的优质蛋白
骨小肉多,肉质肥妹,老少皆宜
4️⃣有机草原羊后腿切块1kg*2
【赠品】炖肉料 10g*2
羊后腿主要是腱子肉,是贴骨紧实的瘦肉,
肉质较嫩,肥瘦相间,筋膜少
红烧、炭烤都非常鲜美!
5️⃣有机草原羊前腿切块1kg*2
【赠品】炖肉料 10g*2
整只羊前腿原切,没有碎骨,肉质非常好
如果想吃到入味还鲜嫩的红烧羊肉,或者烤羊肉时候就用前腿肉。
而冬天的时候天气冷,很多朋友说可以给家人做点羊肉饺子
这时候我们拌羊肉馅的话也用羊前腿肉比较好,这样能吃到羊肉鲜嫩可口的味道
6️⃣有机草原羊蝎子1kg*2
【赠品】炖肉料 10g*2
羊蝎子骨肉相连,
骨和肉的比例刚刚好,鲜嫩多汁。
肉感十足无膻味,没有多余的膘
下班炖一锅,汤浓、肉嫩、脱骨,
筷子夹起大块脊骨,还没来及把肉咽下去,
借着口中的酱香嘬一口椎管中的骨髓
那种大快朵颐的满足感,谁跟我提减肥我跟谁急
7️⃣有机草原羊整小腿1kg*2
【赠品】炖肉料 10g*2
焦香酥脆,回味无穷
有烤箱的非常适合烤着吃
小羊腿撕咬起来一层酥脆,一层鲜嫩,
细细咀嚼,满口萦绕的都是羊肉的浓香,
丝丝细腻,回味还有淡淡的奶味儿,
每一口都是味蕾的极致享受
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