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健身减脂的人越来越多，喝美式的队伍也逐渐壮大。 0 糖 0 脂、好喝又不贵的冰美式，一定要试试冷萃！

文末有购买链接，大家别急，仔细看完再决定：）

去年 3 月上线以来，冷萃已经卖出 300 万杯，好评率 97 %以上，有不少忠实粉丝多次回购，最大原因

健康又好喝：

✓ 配料表只有咖啡豆和水

好的冷萃，风味都来自咖啡豆本身，无其他添加剂，一条咖啡热量只有 7-8 大卡。

✓ 冷萃咖啡喝起来有回甘

冷萃是专为美式星人研发的一款咖啡液，相比普通热萃浓缩液，风味更纯净清爽，非常柔和丝滑，不会有苦涩感。

直接加水做美式，入口能喝到回甘。

在保证口感的基础上，这种条状的冷萃液也在保存和使用上，也充分考虑到大家的需求：

● 常温保存 6 个月，可随身携带，冰水也是一秒溶解

● 性价比高，单条价格 3 块出头，日常饮用不心疼

关于冷萃液，我们列了 10 个常见问题，所有疑惑一并告诉你！

Q1：冷萃是什么？和一般的咖啡有什么区别？

A：冷萃咖啡液是不苦的咖啡。冷萃工艺可以降低咖啡的苦度。

咖啡粉放在冷水中冰滴萃取 10 个小时，慢工出细活，在冷水中萃取的时候，咖啡中带苦味的大分子化合物溶解度会降低，所以冷萃咖啡液一般是不苦的。

冷萃也是成本更高的。

因为每一杯冷萃都是10个小时冰水做出来的，而咖啡店的意式咖啡萃取时间只需要 25-28 秒，用热水做手冲也只需要 1 分钟左右。所以冷萃咖啡也是门店里很贵的那一档，基本都要 40-50 元。

大家如果没喝过冷萃可以尝试下，咖啡液一条 3 、4 块品质就很不错。

之所以便宜不是品质区别，只是工厂可以把咖啡店的人工冷萃方法放在恒温环境下，批量、稳定地生产而已。

▲ 冷萃咖啡液在工厂的生产过程

为什么冷萃好喝呢？

因为人的味觉对苦的敏感度很高，对甜的敏感很低。如果 200 份水里加1份甜可以被你尝出来，200 万份水里加 1 份苦就能被你尝出来。

冷萃工艺降低了苦度，更容易喝出咖啡本身的风味。精品咖啡协会对好咖啡的定义也是「入口以甜为主」。

Q2：各种风味有什么区别？

A：目前一共有 7 款，BB是最适合大多数人的入门款。

● 美式经典是深烘焙的，偏黑巧克力风味。

● 榛果风味是中度偏深的烘焙度，淡淡榛果可可风味

5 款产区精选风味上更加清爽，选择更多样：

● 哥伦比亚是深烘焙的咖啡豆，黑巧克力风味，低酸微苦

● 埃塞俄比亚这支是比较清新，很典型的非洲豆，花香、果香

● 印尼曼特宁深烘焙，松木、甘草香味，非常浓郁醇厚，不酸偏苦

● 巴西非常经典的一款，低酸低苦，纯正的坚果巧克力风味

● 云南偏深烘焙，来自我国云南的一款阿拉比卡咖啡豆，很清爽，有点普洱茶的感觉

不管哪种风味，配料表都很干净，用的都是天然成分非化学添加，都是非常健康的纯黑咖啡。

Q3：冷萃怎么喝？

A：直接加水/牛奶就可以了，一秒即溶。

一条兑 200 ml 左右的水，就可以立马变成一杯好喝的美式黑咖啡。也可以加牛奶，在冷水、热水、冷牛奶、热牛奶中都是一秒即溶的，非常方便。

而且它不苦，适合做各种各样的特调，加茶、加果汁、加气泡水都可以。

Q4：冷萃咖啡怎么储存？

A：常温储存 6 个月。

我们通过一个特殊工艺的研发，让冷萃咖啡液可以在常温下储存 6 个月的时间，而且风味可以保持得很好。

常温意味着，不管是出差、旅行、健身、露营都可以随身携带，想喝的时候直接兑水就是一杯门店级的美式咖啡：

👉去健身房，买一瓶矿泉水喝几口，倒一条咖啡液进去，就是一杯辅助身材管理的美式黑咖啡

👉出去旅行，不用去景区天价咖啡店，加矿泉水或奶就是美式或拿铁。

▲ 我们经常会留样做一些测试，测试不同保质期的产品风味是不是会有变化，大家可放心囤。

Q5：身材管理期可以喝吗？

A：没问题，我们的冷萃咖啡液是 0 糖 0 脂肪的。

配料表里只有水和咖啡豆，是非常健康的纯黑咖啡。每一条只有7-8大卡的热量。不管是在身材管理期，还是搭配运动使用都可以放心购买。

▲ 榛果风味&美式经典冷萃咖啡液的配料表

Q6：冷萃咖啡液够精神吗？

A：一条相当于一大杯美式咖啡。

美式经典咖啡因含量为180mg，榛果风味咖啡因含量是150mg，其他几个口味也都在150mg以上。

温馨提示：每天咖啡因的摄入量不建议大家超过 400mg，建议一天不要超过 2 杯哦。

Q7：为什么冷萃咖啡非常推荐第一次来店里的同学闭眼入？

冷萃咖啡液是我们的镇店之宝，销量、口碑、复购率都非常高。

从去年 3 月份上线至今，总共卖出去了超过400 万杯，不管是销量、评价、还是复购率都非常高。各大主播、各种达人都轮番推荐过。

综合来说，无论在性价比、便捷度还是口感功能上，冷萃液都是一款特别适合用来做美式的咖啡液。

迎着明媚的阳光，享受冰块撞击杯壁，大口喝美式的酣畅淋漓吧！

无美式，不夏天

精选冷萃专场已开启

性价比非常高。高品质的咖啡豆，再加上 10 小时的冰滴萃取，让这杯冷萃液可以媲美线下门店的现磨咖啡。

特别适合做美式的冷萃咖啡液

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