艾瑞咨询：2023年长三角地区学生早餐市场消费洞察报告
核心观点
我国一直重视青少年儿童的膳食营养，不同时期和阶段颁布一系列计划、指导性文件以确保青少年儿童有高营养健康水平。
青少年儿童处于体格、智力发育关键时期需要充足营养、均衡膳食，以满足身体对各种营养物质的需求。早餐是-一天中能量和营养素的重要来源，对人体健康状况有着重要影响。如果不吃早餐或早餐营养不充足，不仅影响青少年儿童消化系统功能，不利健康，还会在课堂上无法集中注意力、反应迟钝、学习效率降低。
有机构预测，2025年我国早餐市场规模将达到2.57万亿
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