此物最相思？小心有剧毒！

七夕来临，“相思红豆”制作的手串或饰品也开始备受青睐。然而很多人不知道的是：“相思红豆”其实含有致命的毒素！认清红豆，度过一个平安而愉快的七夕吧！

“红豆生南国，春来发几枝？愿君多采撷，此物最相思。”唐朝诗人王维的一首《红豆》脍炙人口，自此在人们心中，将“红豆”和相思扯上了关联。

相传北宋年间编写的《古今诗话》，便借着《红豆》记述了一则悲伤故事：有个人远离故土去戍边，却不幸死了异乡塞外，他的妻子听闻噩耗，便在红豆树下哭泣而亡，她的血泪，凝结成了灿红的豆子，结这豆子的树，便被命名为“相思树”。

红豆的相思，在王维而言，是思念故人，而后大凡惦念、铭记、忠孝、恩德，都包含在“相思”一词中。唐朝有位知名的乐工叫做李龟年，颇得唐玄宗赏识。李龟年是杜甫的好朋友，杜甫曾写诗称“落花时节又逢君”，说的就是和李龟年相逢。当安史之乱爆发后，李龟年四处漂泊。在一次宴席上，李龟年和着曲子，唱起了王维的《红豆》，满座无不动容。

国家博物馆所藏的王维画像

 “井底点灯深烛伊，共郎长行莫围棋。玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知？”唐人温庭筠借着名为“长行”的赌博游戏，暗喻长时间的远行分离，又用围棋谐音“违期”，殷勤叮咛。

古时的骰子，多用兽骨制作，红豆镶嵌其间，正可谓“相思入骨”。这一首诗歌中的相思，则是男女之间的依依不舍与款款深情了。

古时所谓的相思红豆，究竟是何模样呢？相思红豆和我们日常所煮粥所用的红豆同属于豆科，但食用红豆属于豇豆属的草本植物赤豆和赤小豆的种子。

食用的红豆属于赤豆和赤小豆的种子

而如今作为“相思红豆”贩卖的手串或挂饰，通常用两种不同的豆子：一种形状浑圆，大部分是红色，却带着一小块黑色；一种略扁平，通体都是红色。

相思子

图源：wikipedia

海红豆的种子

图源：tropical. theferns. info

海红豆的花

王维说红豆生南国，这两种豆子恰好都生在南方。相思子是藤本植物，而海红豆是高大乔木，这两种红豆，到底哪个才是真正的相思红豆呢？

相思子是藤本植物

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海红豆是高大乔木

图源：tropical. theferns. info

中国科学院首任院长郭沫若先生、北京大学的汪劲武教授等人都曾考证过，结果却是众说纷纭。然而不管是相思子还是海红豆，都是不折不扣的毒物，不可随意吞食。

红豆虽寓意美好，外表诱人，但若处理不当，甚至可能殃及性命！红黑相间的相思子种子，含有剧毒物质“相思子毒素”（存在于子叶中），只需要咀嚼吞服一粒（使种皮破损），就有可能致人死亡。

不过也并非触摸就会中毒，相思子种皮坚硬，只要没破损便是安全的，但若饰品加工过程中破坏了种皮，一旦误食，后果就比较严重了。种子里的毒素本来是用来对抗贪吃的小虫子们的，是植物的防御手段，我们可千万不要中招了。

相思子做成的手链

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海红豆也有自己的防御武器，倘若误食，就会出现剧烈腹痛、呕吐等症状。甚至连我国南方常见栽培的台湾相思、马占相思等名字带有“相思”的行道树，种子也同样可作毒药，一口气吃上十几粒，就有可能一命呜呼。

所以还是奉劝大家：红豆最相思，采撷需谨慎。若是要表达相思之情，不如在相聚的时候，熬上一碗香甜的红豆沙。就算是赠送或者佩戴相思手串，也一定注意不要误食！

撰文 | 黄戴戴

部分图片 | 图虫创意

微信编辑 | 未末