收藏~湾区抹茶控的私藏清单
在湾区，寻觅抹茶单品是我周末的一大乐趣。今天分享我爱的抹茶单品【冰淇淋/ 甜点/ 饮品】给大家，希望你也恰好喜欢。
（图片来自网络）
舞妓应当称得上是浓颜抹茶系代表，
店铺装修从内到外都有着抹茶色元素，
向你传达着“我们专注于抹茶”的姿态，
令我每次经过店铺都不想错过。
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据说店里的抹茶粉购自于Harima Garden，
已有百年历史，
每一口都茶香十足、口感浓郁。
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选择困难的我常常点一杯Maiko Special来解解馋，撒着抹茶粉的抹茶冰激凌已经足够浓郁、足够过瘾，冰激凌的下面还隐藏着各种日式风味小点心，从mochi、甜栗子到玉米片、抹茶蛋糕、抹茶冻，一杯下肚超有饱腹感、也超有满足感。
Maiko Special(Matcha)
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曾经还豪气地点过金箔抹茶冰激凌，
超大一支香软的冰激凌带着抹茶的清香，
一整片金箔让冰激凌蓬荜生辉，
吃完我们都是“小金人”了哟。
Golden Matcha Ice Cream
1、756 Grant Ave, San Francisco, CA 94108
2、1581 Webster St # 175, San Francisco, CA 94115
3、3251 20th Ave Ste 250K, San Francisco, CA 94132
（以上信息来自Google）
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要问三番日本城排队超长的店铺都有谁，
Uji Time需要占据一个席位。
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必点的鲷鱼烧抹茶冰激凌，日式风格造型可爱。拿到手的鲷鱼皮香香脆脆还是温热的，宇治抹茶冰激凌软香浓郁，加上一份甜甜绵密的红豆馅，是舌尖上的一次完美邂逅。
Soft Cream Teriyaki Cone
（图片来自网络）
必点之二桶装抹茶冰激凌，有Pint（473ml）和Quart（946ml）2种规格。桶装冰激凌较硬，招牌抹茶冰激凌依然采用宇治抹茶制成，开盖的瞬间茶香味馥郁、颜色纯正，让人想要一吃再吃。
Scoop Ice Cream
Locations请查阅：www.ujitimedessert.com/contact-us
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新发现的低调抹茶店——Pâte à Choux
有鲁比克方块抹茶泡芙和脆皮抹茶泡芙可选。
方方正正的Mochi Cube泡芙壳醇香酥脆，
填充店家精选日式抹茶粉制成的奶油，
与卡仕达酱混合后颇有特色，
颜值之高吸人眼球、口感之好独具匠心。
Mochi Cube
现买现充的脆皮抹茶泡芙，
精心配比的泡芙壳很脆很酥，口感上佳；
醇厚的抹茶夹心如冰激凌般在舌尖化开，
让人着迷。
1150 El Camino Real Ste 205 San Bruno, CA 94066
大名鼎鼎的甘兔庵，
抹茶爱好者绝对不能错过的打卡地。
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甘兔庵是起源于日本漫画的一间日本传统茶馆，以售卖抹茶及和风甜品为主。
每间店铺设计超有日式调调又不尽相同，比如以车站为灵感，墙面是红绿撞色设计，大胆又吸睛；
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Newark店面以粉色为基调、遍布樱花，
一进店就打开你的少女心；
有些开阔店铺甚至搬来了日本庙门，
随手一拍就可以“假装在日本”。
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采用北纬35.5度的宇治抹茶粉作为唯一原料制成的精致千层蛋糕，颜色较翠，口感上更适合亚洲人的味蕾，细腻的奶油在舌尖抿过、浓郁的抹茶香味在口腔蔓延；
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伴着蛋糕顶层的抹茶粉有点甜、有点苦，饼皮薄厚适中，摆盘精致清新，小小一块作为餐后甜点很是合适。
Matcha Mille Crepes
1、1950 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704
2、39658 Cedar Blvd, Newark, CA 94560
3、3 Serramnote center, Daly City,
CA 94015
4、1757 E Bayshore Rd Suite b1, Redwood City, CA 94603
巴掌大小的日式甜甜圈Mochiholic，由6个小圆连成精致小巧的一圈，仿佛热量也低了些。
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新出炉的Mochi Donut还很烫，表面的抹茶淋面由温度带出独特的香味，让人忍不住立马来上一口；
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软软糯糯的麻薯圈陪着浓浓抹茶味，甜度适中，贴秋膘的日子最合适不过了，抹茶爱好者别错过哟。
Matcha Lover
4233 Rosewood Dr Ste#9, Pleasanton, CA,94588
东湾甜甜圈的网红代表，即使赶早也会排队的Bun Appétit Donuts。
大家可以选择线上order线下pick的方式，不错过任何一款美好的甜品。
网址：www.bunappetitdonuts.com
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Matcha Cream作为一个非典型甜甜圈是将抹茶味cream填充在内，口感扎实、浓香抹茶让人回味，不甜不腻不谈卡路里。
Filled Donut Matcha Cream
37120 Fremont Blvd. Suite A，Fremont, CA 94536
打卡Zero&，可不止奶茶好喝，
很多Zero&门店都有卖的Hanabi盒子蛋糕也很棒棒的哟。
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不用提前48小时预定、到店即可购买的Hanabi盒子蛋糕，小小的身体藏着大大的惊喜。
只用京都丸久小山园宇治抹茶粉的抹茶红豆蛋糕，醇厚抹茶奶油打底配上轻盈抹茶味戚风蛋糕，口味浓郁、口感细腻，每一口都非常统一、每一口都是幸福的感觉。
Matcha Box Cake
Locations请查阅enjoyhanabi.com
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Bake Cheese Tart起源于北海道札幌市的一间洋菓子老店，在民间有“东京第一挞”的美誉。
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抹茶芝士蛋挞在经典基础上，多添了一层浓烈馥郁茶香，不变的是那份绵密醇厚；分次烤制的饼皮有厚厚的牛油香，酥脆不腻；为了让消费者体验到流心的柔软口感，每一只蛋挞都是现烤现卖。
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不愧是我从国内追到湾区的芝士蛋挞，
一尝便上瘾，再也忘不掉。
Matcha Cheese Tart
845 Market Street San Francisco, CA 94103, Concourse level, Westfield San Francisco Centre
抹茶红豆椰子冻是我在TONG SUI最流连忘返的单品之一，外卖常驻代表。
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都说抹茶红豆是甜品好伴侣，
加上椰子三料同行也非常和谐。
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选用宇治抹茶粉彰显店家初心，它能够使最终产品呈现出高级的色泽和上乘的口感，为每一份出品奠定良好的基础；颗颗分明的红豆内心早已浸满了甜蜜，完成了中和宇治抹茶醇厚带苦的任务；由新鲜椰子水和抹茶共同制成的椰冻如嫩豆腐般滑进口腔，化开时有一股清香，四季适宜。
Matcha Redbean Coconut Pudding
Location请查阅itongsui.square.site/s/store-locator
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Stonemill坐落于繁华Mission区，
它的蓝色店铺，优雅沉静。
（图片来自网络）
身为一家“网绿”饮品店，手工抹茶饮料是店中招牌。据说原材料都是从日本进口的高档抹茶，并经过多道工序后才出品送到您的手上，尽显日式匠心精神。
Matcha Latte的纯净茶味，只需一杯牛奶便能升华体现，表面的轻盈泡沫混合牛奶的乳香味，让你每一口都能喝到清甜。
Matcha Latte
Ginger Matcha Latte，湾区喧嚣的秋风中，来一杯暖暖的姜味抹茶拿铁是个好选择！很暖胃、很特别、很奇妙。
Ginger Matcha Latte
（图片来自网络）
Rose Matcha Latte，玫瑰味的抹茶拿铁为饮料赋予了别样的感觉，花香不止于舌尖、茶香萦绕在口腔，连周围的空气似乎都浪漫了起来。
Rose Matcha Latte
561 Valencia St, San Francisco, CA 94110
自从在Boba Guys邂逅了第一杯抹茶草莓奶茶，
它就成了我到店不二之选。
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撞色设计的饮料有层次有颜值。草莓果酱清甜诱人、甜蜜蜜的感觉充盈其中；新鲜牛奶的乳香味与抹茶的清香味随时间流逝慢慢融合在一起，吸管略略搅动带起杯底的草莓酱，小吸一口那是甜而不腻、香浓醇厚，芬芳四溢。
（图片来自网络）
有时候加入波霸还有软软糯糯的口感，
真是好看好喝又好嚼。
Strawberry Matcha Latte
Locations请查阅www.bobaguys.com/sf-bay-area-express
TeaTop有一个很霸气的中文名叫“台湾第一味”，虽然店面不大、装修也平平，但以口味取胜，是我心目中的宝藏奶茶店。
（图片来自网络）
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菜单中特辟一块抹茶专属区域，
选用日式抹茶为原料精制5款饮品。
（图片来自网络）
我常常Pick抹茶拿铁或珍珠抹茶拿铁，
茶韵饱满的抹茶液与丝滑牛奶相结合，
口感一级棒；
（图片来自网络）
顺便夸夸它家的珍珠从来没掉链子，软硬适中、软糯好嚼，与抹茶拿铁一起下肚，真是太香了。
Matcha Latte/Matcha Slushy
1、39269 Cedar Blvd #5007, Newark, CA 94560
2、82 Ranch Dr, Milpitas, CA 95035
3、6158 Bollinger Rd, San Jose, CA 95129
（图片来自网络）
曾风靡某红书的小清新饮品店，其来势汹汹让身在东湾的一枚小吃货也无法抵挡那一抹绿。
（图片来自网络）
（图片来自Yelp）
“一杯抹茶龙卷风，半糖，谢谢。”
饮品真如其名，花纹似龙卷风般呈现，一层奶色乳香四溢、一层抹茶色芬芳馥郁，颜值与口味齐飞；
（图片来自网络）
迫不及待嘬了一口，虽是冰沙口感却很绵密，没有明显的碎冰颗粒感，半糖刚刚好，能不动声色地融合进抹茶的微苦，激发本身的茶香，店内最爱单品！
Pink Pink Matcha Tornado
1、Westfield San Francisco Center
845 Market Street FE-11, San Francisco, CA 94103
2、Westfield Valley Fair
2855 Stevens Creek Blvd Ste B229， Santa Clara，CA 95050（coming soon)
Sunright日青良月，在湾区积累了超高的人气和口碑。
（图片来自网络）
我之前和小伙伴点过好多次，
让我一点再点的是麻薯抹茶奶昔。
白色的麻薯糯唧唧的，不粘牙又顺滑；奶昔部分在抹茶牛奶的基础上又加了一些抹茶粉，浓郁到过瘾；奶昔顶部搁了一个红豆沙球，甜甜蜜蜜的滋味中和了一部分抹茶的苦涩，非常疗愈！
Mochi Matcha Frostie
Locations请查阅www.snrtea.com/store-location
旧金山机场附近的小食店，Yelp评分达4.5分，售卖饮料、汉堡、小火锅等各种亚洲融合美食。
（部分图片来自网络）
（图片来自网络）
我是在一个艳阳天与它相遇的，点了一份Matchagato意外地惊艳——奶茶以茉莉花茶铺底，并加入一勺纯日式抹茶，本就茶韵饱满更添一份奇香。
446 San Mateo Ave San Bruno, CA 94066 United States
Matcha
爱上抹茶是一场意外，
又是一份必然。
不知不觉分享了这么多抹茶制品，
不知道有没有你心目中的白月光呢？
也欢迎分享湾区你爱的抹茶单品！
（图片来自网络）
撰稿 | 玄柚玑
编辑 | 芋儿姐
图片来源于网络
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