一个热知识:你以为的进口水果,其实都来自四川
好像自中文互联网诞生开始,我们就走上了给每个地方都打上标签道路……比如内蒙古人生下来就会骑马、东北人从小音乐课就学二人转、北京人拿豆汁当白水喝……
而如果一个地区在网上被贴上的标签越多,那么她所蕴藏的风物就愈发精彩。
四川,就是其中之一。
很多人根本不知道,印象中以火锅、串串、麻将、茶馆闻名的四川,是我国水果产量仅次于新疆和河北的甜蜜大省(数据来源国家统计局2021年统计数据)。
提起吃,真正了解四川的人,绝不会只知道干烧、酸辣、麻辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油,因为他们知道这里还有龙泉驿的水蜜桃、攀枝花的芒果、浦江的猕猴桃、会理的石榴、汉源的李子、雅安的耙耙柑、汶川的西梅……
总之,原来记忆中那些只能在超市进口水果货架才能见到的果子,只要你想吃,来四川,就可以吃个够!
而今天除了给大家介绍推荐四川的水果,我们还给大家带来一份惊喜,心急的可以直接拉倒文末~
我为大家搞到了一份成都时尚厂牌S45与鲜果供应商森即联名,以“川果”为主题设计的水果礼盒,礼盒分为普通款与联名T恤款两种,现在下单任意规格礼盒,前2000单可额外到“川果”胸针一套(3枚)。
森即 X S45 联名水果礼盒
凯特芒果+猕猴桃+石榴
好吃的水果聚一盒
普通款礼盒 | 礼盒+s45石榴短袖T恤
日常价:¥109 | ¥209
限时优惠:¥99 | ¥199!!
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优惠活动2023.9.17截止
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01
攀枝花
/ 芒果脑袋的快乐老家 /
攀枝花,虽然她是构成川蜀之地的一份子,但她却和同班同学一点都不一样。
她没有盆地的阴雨绵绵,没有雪山草原,甚至,这里连大家认知里的江湖派系川菜都没有……
她拥有适宜各类农作物生长的温床,这里的干热河谷可以种植从温带到热带的各类水果,是一座甜蜜的阳光之城。
是帮助无数吃货实现吃芒果吃到爽的快乐老家。
作为知名的芒果界“重量级选手”,凯特芒单果重量能达到400克以上,一个轻松顶俩普通芒果,当地果农们都习惯叫它“大脸芒”。
因为是晚熟品种,在树上待的时间更长,累积了更多糖分,吃起来甜你一脸。
果肉出奇的细嫩柔软,几乎没什么纤维感,像芒果布丁一般,嚼一嚼就在嘴里化了,变成一汪芒果汁爽快地咽了下去。
而且芒果核只占身子的7.5%-8%,可以让人尽情享受大口啃芒果肉的快乐。
除了核小,皮薄也是它的特点之一,薄到徒手都扒不下来,扒的时候稍微一用力就会破!
用刀划过之后,把果皮反向轻轻一掰,果肉们就哗啦啦掉了下来,仿佛芒果肉瀑布。
半个凯特芒,果肉就已经堆满了一整盘,对于饭量小的人来说,拿它当餐后水果的下场通常都挺“惨”的,完整地吃完一颗,基本等于加餐一顿。
所长多句嘴:“凯特”的外皮就是青色的,其中会有一定概率果皮一端出现淡红色,这大概率是因为这颗芒果在向阳面。
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02
会理
/ 这的石榴“没有籽” /
四川会理,我国历史悠久的“中国石榴之乡”,石榴的种植规模、产量远超其他石榴产区。
而早在唐朝时期,会理出产的石榴就被唐玄宗指为贡品。
当地气候属于中亚热带西部半湿润气候区,日照充足,热量丰富,昼夜温差大,雨量集中,干湿季分明,与软籽石榴的脾性一拍即合。
作为一种代表秋天的水果,石榴有多惹人爱,石榴籽就有多讨人嫌。
每每我们陷入了由石榴籽而引发的爱恨纠缠之时,都想冲进农科院,对着每间实验室高喊:“为什么老师们还没有培育出无籽石榴啊啊啊!”
然而……
石榴无籽是不可能无籽的……
但我们能把石榴籽变软!
四川会理软籽石榴,就是“吃石榴不吐石榴籽”的梦想照进现实的通路。
初次品尝软籽石榴,你甚至会忘了石榴有籽这件事。
当别人还蹲在垃圾桶边为了嗦食石榴中那点少得可怜的汁水,失去了一个成年人仅存的一点体面的时候,吃软籽石榴的人早就享受到了“啃着吃、不吐籽”的畅快。
酸甜为骨,汁水为肉,软籽石榴的籽变软变小了,相应的每一颗籽粒的可食用部分也变厚了,捻一粒入口,让唇齿与汁水发生一场艳遇,让秋日的甜灌满喉舌。
籽粒入口,味蕾感受到的并不是苍白无力甜,酸味在暗处隐隐反抗,酸得“尖尖角”,甜才“立上头”。
软籽石榴之美,美在金玉其外,宝石其中。
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03
浦江
/ 甜到失心疯的猕猴桃! /
四川蒲江,生态条件优越,50.8%的森林覆盖率,国家Ⅲ类水域标准的地表水,这里产出的猕猴桃是国产猕猴桃中的甜度佼佼者。
蒲江的猕猴桃生长周期比其他产区要长20天左右,果子们吸收了更多的养分,积累了更高的甜度,红心猕猴桃本来就甜,蒲江的猕猴桃更是甜中甜。
一颗红心猕猴桃的标准形象,离不开一枚红艳的内心。吃它的过程,就像是在吃一颗会流动的水果软糖。
无毛、甜、多汁、果肉细腻,吃过红心猕猴桃都会得出这样简单且粗暴的结论。
红心猕猴桃没有毛,表皮光滑,并不像它兄弟们那般“粗俗”长满浑身的护心毛,如果说其他猕猴桃是未被雕琢过的翠玉,那么红心猕猴桃就是只能镶嵌在王冠上的祖母绿。
人吃水果的快乐在于尝到了原生的清甜,红心猕猴桃将人的这一快乐当成了桃生信条,并且做到了凭一己之力打破了众人对猕猴桃酸、涩的刻板印象。
它的甜能达到让人为之一颤境界,而其一丝隐隐的酸,则令这份甜来的更加饱满,红花须有绿叶配,这是亘古不变的真理。
具象化来说,完全成熟的红心猕猴桃的糖度能达到15+,即使是靠近果皮的部分,也是甜大于酸。
红心猕猴桃的果肉细嫩柔滑,熟透了的时候,就连略显生硬的果芯都能在你舌头与上颚之间一抿就化。
用勺子挖着吃,从中切开,勺子贴着果皮转一圈,就能挖出半个完整的果肉,干净利落,一边挖果汁一边往外涌,把一汪果汁捧在手心的快乐可不是随便哪个猕猴桃都能让你体会到的。
把挖出来的果肉送进嘴,余下的果皮里还盛着一汪透亮的猕猴果汁,递到嘴边一口干了,甜顺着舌根一直爬到了心里,此刻,任何一滴被滴落在手上、衣袖上、桌面上、地板上的果汁,都会被视为罪大恶极的浪费。
总之,无论如何,只要尝过红心猕猴桃一次,你的味蕾就再也回不去了。
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04
森即 X S45
/ 川果不仅仅是好吃那么简单 /
近几年,大量的国产潮流品牌如雨后春笋般涌现,而作为诞生于国内时尚潮流重镇成都的S45这次则带着他们对于“川果”的解读,和森即一起整了个大新闻!
S45的特长就是以美式街头风格为主体,融合设计四川本土元素与街头服饰,他们曾与李宁联手以川蜀典故“少不入川,老不出蜀”为主题,融合了四川麻将,火锅, 熊猫及竹子等经典四川元素,品类覆盖了卫衣,夹克,T恤及配件,以产品为载体将街头文化与中国传统地域文化完美融合。
而此次的所长搞到的这批水果礼盒,也是延续了S45一贯的风格。
好多人都说现在的想找到点有个性的东西实在是太难了,我知道你不甘于平庸,渴望释放,而现在我们给了你一个打破一切的机会——
把石榴穿在身上!一颗来自四川的石榴!
用符号和的色彩来直接传递信息,人类与生俱来的本能,这也解答了你为什么会对图腾不具备任何抵抗力。
现在,你有个穿着“川果”印花的T恤,吃着产地直发川果,从更真实的角度,去深入四川的物产风物,了解四川的水土人文的机会?
难道你想错过么?
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