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【探索】秋风起,蟹脚痒,崇明清水蟹开捕啦!

【探索】秋风起,蟹脚痒,崇明清水蟹开捕啦!

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秋风起,蟹脚痒,又到了一年吃蟹的好时节。崇明区新闻办介绍,今天(10月21日),“金秋寻‘堡’,丰收致‘蟹’,2023·崇明清水蟹开捕节暨‘蟹’逅堡镇第二届蟹文化节”启幕,标志着2023年崇明清水蟹正式开捕。详见↓




2022年以来,崇明依托全国农业科技现代化先行区建设,与上海海洋大学持续深化合作,在河蟹良种“江海21”的基础上,联手研发了河蟹新品系“崇明1号”,为助力提升崇明河蟹种源竞争力、建立崇明河蟹“育繁推”一体化基地奠定了良好的基础。


启动仪式上,崇明清水蟹正式开捕。箩筐中,刚刚捕捞上来的河蟹个个张牙舞爪、生猛异常,个头也相当大。



资料:崇明区新闻办

编辑:熊悦

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