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500份手慢无!居然是头采的新会小青柑,甜润鲜爽、香气怡人,一颗泡一天,也太特别了!

500份手慢无!居然是头采的新会小青柑,甜润鲜爽、香气怡人,一颗泡一天,也太特别了!

公众号新闻


一入秋冬,降温干燥,得多补水,不爱喝白水的话,可以试试看小青柑。


小青柑这几年很火,甜润鲜爽。但是很多人都是盲买,甚至买的是机器烘干的小青柑。


喝小青柑,和陈皮一样,得是核心产区、天然生晒,味道和效果才好。




不夸张地说,我们上新的这款,“小青柑届的天花板”:


柑,采用「新会核心产区梅江」,7年老树柑。产量真的很少很少,是市面罕有、藏品级的小青柑了。


茶,甄选「云南勐海的古树普洱」,整整7年陈,早春芽顶树上的嫩芽头,称之“普洱金芽”。品质高、口感好,香气丰富。


好柑+好茶,直接闭眼入的小青柑。




圆润饱满、柑香扑鼻,茶汤色泽红润透亮,柑皮有果香和普洱茶醇厚茶香浑然一体,入口香滑,回味无敌,鲜香无比。


如果你有幸喝上一口,便会和我一样无限感叹:香滑好喝!令人回味久久。


几口下去特别舒服,喉头也不燥,清清爽爽,浑身都舒坦了。




小青柑也有品质高低,每年的头采柑是好的。


选用头采柑,头采尝鲜、量少难得。


头采是指一年中采摘季头一批采摘的小青柑,是一年之中柑果香气宜人的柑果。


香精油含量丰富,香气足、层次丰富,鲜爽度和甜润度口感佳!





但是头采,产量很低,一亩地也就100多斤左右。


一般做小青柑根本舍不得用头采果,市面上几乎找不到更好的了。


我们早早溯源预定,今年大概有3000份。




还有非常非常少的梅江15年老树柑,内含物质丰富,柑香太迷人了!只有500份!


老树柑的果皮较薄,口感则更醇和、甜度更高、韵味更佳,一般作为陈皮、茶品原料。




劈开新鲜柑果,能闻到明显的花蜜味,阵阵清香扑鼻而来,别有一番滋味。香气浓郁,其滋味、口感都非常惊艳。


柑好、茶好,配合自然生晒的工艺,教科书级别的柑普茶!




【头采尝鲜】上新特惠!


买梅江产区7年老树小青柑200g礼盒装,【赠价值99元泡茶杯】。


买梅江产区15年老树小青柑200g礼盒装,【赠三江产区小青柑100g袋装+泡茶杯,总价值218元】。


三江是新会的二线产区,也是7年老树头采柑,7年勐海特级普洱,可对比品鉴。



▲赠品 泡茶杯


只需普通小青柑的价格,买到如此优质小青柑,性价比上天了!


高品质小青柑,品饮、收藏都很推荐。



小青柑包装设计,简约不俗,赏心悦目。


年关将至,作为节日礼物,送给领导、长辈再合适不过。


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限时特惠:129元起




甄选核心产区 · 正宗新会小青柑

品质保证 · 自然好喝 · 放心购买 


小青柑,以前叫柑普茶,是来自广东新会的柑果和云南熟茶普洱的神奇结合。



茶入柑果,茶提柑果清爽,果助茶醇厚,二者融为一体,柑更香茶也更柔,达到1+1>2的效果,一口清新甜润,唇齿间都是柑果茶香,格外好喝。


非常适合秋冬季品饮,滋养身心,清新好喝,没有负担,是老少皆宜的茶饮。


冲泡也十分简单有趣,泡上一颗可以喝上一整天,爱茶、爱生活的朋友都爱喝。




但是,市面上小青柑良莠不齐,不少商家偷工减料、以次代好,质量差的普洱、非新会本地小青柑冒充。


还有用机器速成烘干,假冒自然生晒...


连老茶客都很难辨认小青柑的品质,更别说没有经验的喝茶小白了,即便花了高价,也不一定买得到品质好的、正宗新会小青柑。



我们直接到新会当地定购,保证正宗。


柑和茶都是核心产区原料,加上手工生晒,高性价比。


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核心产区 · 新会“柑之乡”梅江

老柑树纯净柔和 · 超好滋味


柑普茶,柑的产区很重要。


不同品种、产区,风味上会相差很多。


但新会是公认的好。


古书《日用本草》中,关于柑橘产区记载:“惟广东出者为上,余皆次之,多年者更妙”。



我们这款,产自新会的核心产区梅江,已经赢在起跑线上。


梅江村,是新会茶枝柑的一线核心产区,素有“柑之乡”的称誉,梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽、顺滑,即便是鲜果价格都不低。


这里的小青柑,其滋味正如古籍所写的,柑皮香浓、柑韵悠长、口感顺滑。


皮薄、味浓、香气足,表面布满星星点点的油室。




这一批小青柑!采摘自7年左右树龄的老柑树,非常难得。


要知道,柑树一般树龄在3年居多,5年以上的柑树就很少了。7年以上的,可称为老树柑。


新树果味道烈、杂质多,不喜人;老树柑果营养物质丰富且沉稳,喝起来格外纯净、更加柔和,不失香气。



15年老树柑果,更是难得。


果香特别、格外纯净,质量上上乘!


果皮油量厚实,有特殊浓郁的果木芳香,甜度高、韵味佳,具有较高的柑油和黄酮类物质含量。





多次调配 · 好柑配好茶

甄选云南勐海古树普洱


柑普茶,有了好柑,还得配之好普洱。选用云南勐海的古树熟普,7年陈化。




西双版纳勐海县是普洱茶的重要产区之一。这里的普洱茶,品质稳定,茶香陈醇。


经7年转换,入喉韵味充沛,老茶气息丰富,醇和甘甜,润滑、厚重。



我们选用的,是品质级别很好、人工采摘早春芽顶,茶叶嫩芽,称之“普洱金芽”。


7年普洱入柑茶,品饮鉴赏起来,别有一番风味。泡的茶汤色泽红润。柑香茶香浑然一体,入口香滑,回味持久。


爱茶之人,一定不能错过这一杯。


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手工生晒工艺制作

严标准、高要求、转化好、口味佳


一颗玲珑小巧小青柑,甜润鲜爽,柑和茶严格臻选之外,制作工艺决定最终出品品质。


工艺大致分为五步,采摘筛果、开盖挖肉、晒干填茶、自然生晒、专业陈化。




其中最重要的就是自然生晒,阳光晒至完全干燥,根据实际情况把控,一般需要十几天到三十天左右。


这样的小青柑香气沉实、回甘清雅,口感上也更甜润生津,是机器所比拟不了的。


人工采摘后筛选采柑果,只选用油室饱满、香气馥郁,果品均匀的新会茶枝柑。



通过切盖口取出果肉,净水洗净。将柑果摊晒后控水,保证干爽。再人工填茶,加盖后放置干燥。


分级晒足10天!再进行专业干仓陈化。严格专业控温控湿,定期杀菌。


每一颗小青柑,都来之不易!


正是这每一步的严格和专业,才有这一颗颗转化好、口感佳的正宗新会小青柑。




每一颗小青柑茶纸严封,独立包装便于存取。


剥开一颗,柑橘清香萦绕鼻尖,让人忍不住细闻,香气喜人!




冲泡方法丰富。不同泡法,享受舌尖上不同的醇厚香甜。


我们比较推荐这几种:


1.整颗冲泡法把盖掀掉,放进盖碗或壶里,沸水冲泡即可。




2.茶叶冲泡法倒出一部分茶叶冲泡:茶味和柑果味会更快融合

3.柑皮冲饮法将茶取出,再将柑皮掰成碎皮与茶融合

4.煮饮法玻璃壶配上一颗小青柑,茶香果香扑面而来




适逢秋冬之际,来一杯滋味协调小青柑。甜顺舒适,果香浓郁,一口身体温润舒爽。


现在购买还有赠品活动,太划算了,性价比高!



在冬日美好时光,沏一壶小青柑,品味自然,三五好友,畅聊闲谈,心情愉悦放松,茶里自有诗意。


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