墨西哥生蚝勿生吃,小心感染诺如病毒
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洛杉矶县公共卫生局报告了150多例与生食生蚝有关的胃肠道疾病病例,圣地亚哥县卫生官员周四表示,他们也有69例确诊和疑似病例。橙县、河滨县、圣伯纳迪诺县和文图拉县也报告了病例。
1月11日,FDA针对位于加利福尼亚湾沿岸的墨西哥索诺拉州(Sonora)一地的生蚝发出了初步警告。
本周三,FDA针对加州太平洋沿岸的墨西哥Laguna De Guerrero Negro和Laguna Manuela两个湖泊的生蚝发布了另一个警告。同一天,FDA还将索诺拉的Estero Morua也列入警告名单内。
加州公共卫生部警告消费者,从这些地方收获的生蚝可能受到诺如病毒的污染,这种病毒可导致腹泻、呕吐、恶心和胃痛。FDA称,其他症状包括发烧、头痛和全身酸痛。
圣地亚哥县在一份声明中说:“致病收获点数量不断增加,其他地点也可能涉及其中。”卫生官员建议餐馆扔掉所以从墨西哥进口的生蚝,直到另行通知。
诺如病毒病例既包括餐馆顾客,也包括在商店购买生蚝回家食用的消费者。
建议所有人在食用生蚝前询问生蚝的来源,并清洗可能接触过受污染生蚝的双手和表面。
根据圣地亚哥县的声明,所有受影响的生蚝都是在12月收获的,此后没有生蚝从这些地方被分销到该县的餐饮场所。
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来源: qq
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