这年头，在加拿大出去吃顿饭有多贵，谁吃谁知道，不少人都被逼成“小厨神”了，天天在家做饭，空气炸锅必不可少，天天变着花样做。可不想这空气炸锅也“暗藏危机”，近日，加拿大就有一家人因为空气炸锅失去了整个家！短短20分钟的时间，曾经温馨的家化为荒凉废墟一片。这场悲剧就发生在1月18日晚，丈夫加涅还没有回家，就妻子安妮和11岁的女儿在家。安妮正准备出门，去参加当地的一个工会会议，想着出去前吃点东西填肚子，就一边化妆打扮、一边把冷冻的薯条拿出来，放进空气炸锅里加热。空气炸锅方便就在于，你一扔进去就完事儿了，自己该干啥干啥，也不用看火，设定好时间，响了就做好了。炸薯条用不了多少时间，安妮就像往常一样，洗完澡出来，才把薯条放进去，插上电，人就上楼去吹头发了。这不是她第一次这么干，所以也没多想，但就在上楼之后2分钟，屋子里的烟雾警报器大作，她吓了一大跳，立刻冲下楼，到厨房查看究竟发生什么事情。这一看不得了，空气炸锅早就变成一团火球，熊熊燃烧，还没等安妮反应过来，火苗就迅速烧过柜橱，点燃旁边的窗帘！再这么下去，火势会蔓延到整个家的，安妮脑子转过来之后，迅速就抄起家里常备的灭火器，喷头对准火苗，但不知道怎么回事，什么东西都没喷出来。眼看着这火越烧越猛，安妮带着孩子就往外冲，保命要紧，一边跑一边呼救。这个时候，丈夫正好开着拖拉机回来了，“看到火光猛烈，我都吓到了，一开始还尝试冲进房子里，但根本不可能。”家里面除了人，还养着宠物，加涅可能是看老婆孩子都逃出来了，想冲回去把宠物救出来，但眼前的火势根本不可能让他进去。“火越烧越大，不到20分钟，整栋房子就被大火吞没。我们的宠物狗Kino、女儿的两只兔子、财产、汽车、房子……一下子全没了。”这场火之大，附近的三个消防站都出任务了，还来不及救火，他们20分钟之内赶到现场，这个时候二楼都已经被烧塌了。眼睁睁看着自己的家在眼前被烧没了，加涅一家三口心痛不已、一边也庆幸至少人逃出来了。一家三口现在暂住在父母家里，距离被烧毁的家也就几步的距离，每次往窗外看见这片废墟，心里都五味杂陈，最后也只能安慰自己“至少我们三个人还能站在这里…”现在，他们只要听见“空气炸锅”这个词，心里还是会有阴影。加涅的一个朋友之前也遇到过类似情况，他们家用的空气炸锅和加涅用的完全一样，都是T-Fal品牌的Actifry空气炸锅。这款空气炸锅其实之前并没有爆炸起火的记录，也不在加拿大卫生部的召回名单中。截至发稿，T-Fal品牌所有者Groupe SEB公司尚未做出回应。看到这里，就有很多华人紧张地检查了下自己家里的空气炸锅是哪个牌子，存不存在风险。最近这段时间，接连有空气炸锅被紧急召回，确实令人担心，其中网红牌子Cosori和Insignia的空气炸锅都因为电线连接器可能过热，有潜在火灾风险被召回。其中Cosori在加拿大、美国和墨西哥就售出超过240万个，召回范围很大，加美两国直接警告：立即停用这款空气炸锅。
截至2023年2月，仅在加拿大就已收到56起空气炸锅起火、燃烧、熔化、过热和出烟的报告，还有4宗轻微烧伤报告。这款空气炸锅卖得非常火爆，甚至在华人圈也很火，很多人在小红书上都分享自己用空气炸锅做出来的菜。每次打折，都有很多博主会去抢，在Best Buy、Target、Home Depot、Amazon和Walmart都能买到，价格在70-130刀之间，算是亲民。几年前，空气炸锅横空出世，瞬间就成了华人家家户户必备家电，尤其是年轻人，几乎人手一个空气炸锅，主打一个懒人料理神器，还比烤箱便宜。
然而，空气炸锅普及后也带来了很多安全隐患，过去两年造成意外的新闻层出不穷，轻则只是冒烟发热，重则发生燃烧、融化，甚至会引发像今天这样的大火、爆炸悲剧。希望大家在使用的时候也多加注意，尽量按照说明书的来使用，关注卫生部的召回通知，如果发现什么问题，立即退回，安全第一。
来源:加西周末
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