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心碎!墨尔本Fitzroy网红蛋糕店将关门!耗时2年推出的墨尔本电车味香水这到底是什么味?

心碎!墨尔本Fitzroy网红蛋糕店将关门!耗时2年推出的墨尔本电车味香水这到底是什么味?

公众号新闻


令人心碎!


爱吃甜品的小伙伴又少了一家随时能买到的美味…


最近,这家曾经火爆Instagram的蛋糕店宣布要关门了。


01

Fitzroy网红蛋糕店宣布关门


喜欢吃甜品的小伙伴应该都听说过Fitzroy这家不起眼的小门头吧?



Mali Bakes就位于Fitzroy,由糕点师Patchanida Chimkire于2020年疫情期间创立。



当时她在Instagram账户上为顾客展示了她独特的复古风格蛋糕,收到了超多粉丝的喜爱。


之后,她的第一家门店在Thornbury开业,随后她又把新店开到了Fitzroy。


在Mali Bakes,这里的菜单每个月都有变化,但也有不少经典甜品。



其中包括抹茶戚风卷,里面加入清酒泡过的樱桃和白巧克力奶油;


泰奶蛋挞,里面有巧克力蛋奶冻;还有各种各样的多层蛋糕。



但就是这样一家极具特色的蛋糕店,却宣布即将在3月28日,也就是本周四关门。


Chimkire表示,团队在关闭Fitzroy店后,Thornbury门店将不收任何影响。


Mali Bakes也将更多关注目前非常受欢迎的定制蛋糕业务。


Chimkire做的蛋糕实在是太好看了!



她说,该团队计划持续推出抹茶卷和草莓戚风卷,想吃的话可以到Thornbury门店大饱口福哦。


想定制生日蛋糕的小伙伴可以到官网下单,定制生日蛋糕售价在150刀左右哦~


官网链接:https://malibakes.com/


周四就是Fitzroy店最后一天营业了,快抓住尾巴,去Mali Bakes再享受一次美味的蛋糕吧!


Thorbury店:

627 High St, Thornbury VIC 3071


Fitzroy店:

195 Brunswick St via, Moor St, Fitzroy VIC 3065


除了这个坏消息,还有一个奇怪的消息……


真的让人费解,墨尔本这家香水店是怎么发现这个赛道的?



02

墨香水品牌推出电车味香水


一提到墨尔本的本地特色,相信大家都不难联想到平时在CBD叮叮当当的电车吧。


无论你是留学生,还是来游玩的游客,还是即将回国的华人,想带一点墨尔本“味道”回去?


那你可以试试这款香水……



墨尔本本土香水品牌Flâner近日推出了一款“墨尔本电车味”的香水。


他们团队从墨尔本最具特色之一的有轨电车中获取灵感,策划了这款有沥青、焦油和雨后泥土味道的香水。



Flâner联合创始人Andrew Hardeman说,这个想法经过了几十年的酝酿,又耗时两年时间才研究成功。


为的就是给大家提供一个能承载墨尔本美好记忆,唤起记忆中的这座城市的味道。


Hardeman说,“我们加入了沥青和焦油的基调,以捕捉墨尔本原始建筑的美丽。”



“我们还加入了一个名为petrichor的香味,它闻起来像雨后的混凝土,代表墨尔本变化莫测的天气。”


这款香水名为Sonic Silver,基调是零陵香豆和麝香,前调是草药和柑橘。


除此之外还加入了罗勒,薰衣草和佛手柑。


想要尝试这款香水的小伙伴,可以前往Flâner官网进行购买。



官网链接:

https://flanerfragrances.com/products/copy-of-green-with-envy


Sonic Silver香水100毫升的售价229澳元,50毫升的售价159澳元。


还有1.5毫升的小样供大家尝试,仅需9澳元。


Flâner还在Fitzroy有线下门店哦,好奇他们是如何想出“墨尔本电车味”香水的小伙伴,可以去线下看看~


地址:

191 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065


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