隐藏在青岛烟台威海之间的“海边鹤岗”！物价低气候好，还有封神肥美生蚝！

一晃眼，2024都过去三个月了！这也太快啦！

不过接下来的四五六月，即将迎来清明，五一，端午…小长假，这代表着又有小长假可以去觅食啦！最近阿球从迷恋天水麻辣烫开始，就对北方再次上头

@《山东味道》

挖呀挖呀挖！发现了一所从来没发现的宝藏小城，一直以来被网红三城青岛，威海，烟台所压住风头，深扒一下实在惊艳。

@《山东味道》

这座阿球新发现的宝地，就是山东威海乳山！

乳山，由威海市代管的县级市。地处青岛、威海、烟台三市衔接的腹地；南濒黄海，与韩国、日本隔海相望。

小红书@GFY、

这儿是中国沿海的长寿之乡，被授予“山东省长寿之乡”称号。

这儿有均价8W的海景房，人均1W的出租房！被称为高阶版“海边鹤岗”，气候适宜，人少安静，适合养老。

小红书@GFY、

这儿还被称为“中国牡蛎之乡”，有大名鼎鼎的“乳山生蚝”，每年的11月至来年四月是乳山生蚝最肥美的时刻，个头更大，蚝肉更肥！现在来刚刚好。

小红书@吃饭少女GIF

除此之外，这儿的美景也超绝！威海有10大绝美海岛，乳山就占了4个。

小红书@小可宋

清静独立小青岛、怪石嶙峋宫家岛、淳朴浪漫杜家岛、独特风光南黄岛，绝对戳中你心。

小红书@橙子饿了

还有玲珑小吃爆多碳水…并且在别处的贵价生蚝这儿也可以实现畅吃自由！

上@《暖暖的味道》

下@乳山发布

并且夏无酷暑，年均温15℃左右，对比三亚的物价高人爆满，鹤岗的天气冷交通远，这座隐匿在山东的低调小城，才是阿球最中意的疗养胜地！

来乳山必吃生蚝

肉质肥腴一口惊艳！

/乳山生蚝/

@《暖暖的味道》

来乳山必吃生蚝，这儿被称为中国的“生蚝之乡”、“中国北方第一生蚝”，得天独厚的地理条件是出好生蚝的天然宝地！

@《暖暖的味道》

每年11月到3月左右，都是生蚝的最佳食用季，这里的生蚝别名“海鲜牛奶”，并且个个百里挑一。

由于生长时间比较长，所以每只生蚝都肉质饱满，汁水四溢，一口就能爆汁水，还带有些许鲜甜口味~

@网络

做乳山生蚝的最佳吃法就是“清蒸”，应的了那句“最高端的食材莫过于最简单的烹饪方法”，清蒸最能激发生蚝原本的清香鲜甜味，入口顺滑柔软，轻轻一吸，饱满的蚝肉进入口腔，超级满足。

@网络

据说乳山生蚝还拥有不少人体所需的蛋白质、维生素、氨基酸，绝对吃一口就令人难以忘怀。

📍

蚝英雄·鲜蚝烤肉自助专门店

大众点评@LC_242802

这是一家在乳山当地的生蚝自助店，分分钟可以实现生蚝自由。

人均100出头，店内随意畅吃，由于出品就在当地，所以食材的新鲜口感都是有保证的。

大众点评@allan关

生蚝口味种类极其多，蒜蓉、清蒸、原味等等，个个肉质肥腴饱满，味道鲜甜软滑，打开壳白白胖胖的肉质真的超诱人，简单总结就是三个字“大、肥、鲜”。

大众点评@里辣木美

并且店内也会帮忙烤肉配餐，还有一系列冰淇淋甜品等小吃解腻搭配，绝对令人吃的淋漓尽致。

📍

颐和海鲜饺子

小红书@找不到我~

虽然店名是饺子店，但他家的生蚝十分好吃。58元10个，又大又肥，清蒸做法，可以蘸芥末酱油蒜蓉，鲜美至极。

上大众点评@吃嘛嘛香大众点评@feel666

除了生蚝还有鲍鱼梭子蟹八爪鱼等等，整体量大实惠，性价比十足。

当地人推荐神级小吃

炸甩碳水超诱人

/乳山炸甩/

@遇见乳山

说起乳山风味小吃TOP1，炸甩绝对毋庸置疑。对于许多本地人而言，炸甩属于从小吃到大的美食，并且出了乳山很难有替代的味道。

@乳山发布

第一眼看“炸甩”和炸串像是对孪生拍档，很多外地人不由疑问，这不就是炸串吗，为什么叫炸甩，实际上它的名字来源乳山人也说不清道不明，总之味道就是经典好吃。

@乳山发布

不同种类的食材串成串串，放入油锅中翻动炸熟，捞出的串沥干油水；

可以制作成不同的风味，甜咸的、酱香的、麻辣的、椒香的、甜辣的...酱料浸入食材和油炸的酥脆感所碰撞，一口惊艳，叱咤全城，当小吃当夜宵都令人满足。

@乳山发布

有人说或许是将串好的“炸甩”甩进锅内油炸的姿势所以叫“甩”，即便取名一直是未解之谜，这口炸甩在乳山当地人心中绝对的封神

📍

黄山炸甩

大众点评@美丽鱼鱼

来乳山必吃的C位炸甩，这家店又被乳山人民称为“黄山大酒店”、“乳山第一甩”，日常排队，人气火爆，游客老街坊都爱前往。

大众点评@美丽鱼鱼

他家炸甩口感浓郁入味，食材新鲜量足，调味主甜辣咸，属于重口味人超爱的滋味，一口就令人上头，喜欢清淡的朋友一定要提醒老板少刷酱。

大众点评@减肥也要吃零食

鸡架、鱿鱼、蛋卷、烤肠、蘑菇、白菜、豆腐、甜不辣、蟹味排...几十种食材任你选，突出酱料口味，每一样裹满甜咸带点辣的酱汁品十分解馋。

大众点评@暴躁小笼包

茄子入味，蛋卷酥脆；阿球最推荐玉米饼，自制的粗粮碳水，搭配特色酱料咸香焦脆，越吃越香~

怕排队的朋友可以提前联系老板小程序点单，到号再去店里，就能省去不少排队的时间，避免扑空，吃一次绝对惊艳。

📍

好滋味肉夹馍

小红书@再吃一锅芸豆包子

这家肉夹馍是本地人心中的白月光选手。

早上6点就营业，晚上9点才关门，上学上班前买个馍刚刚好，他家的馍是自己做的发面小饼子，典型的山东口味，暄软酥松，单吃都香。

小红书@小毕没脾气

肉夹馍可以夹纯肉，瘦肉，带皮肉，或者肉加菜和纯素几款，选择多样。

肉是用砂锅炖出来的，汁水四溢肉香浓郁，带皮纯肉＋洋葱是本地人本地人最爱标配，洋葱和肉香碰撞的口感爽儿不腻，十分上头。

饼香肉软烂，阿球可以一口气吃三个，都不觉得腻。

📍

乳山喜饼

@乳山发布

来乳山，有一款碳水小吃一定要尝尝，那就是乳山传统特产——喜饼。

据说乳山当地的婚嫁习俗，每当男女结婚时都会制作喜饼给前来的宾客，因为喜饼的“饼”谐音“并”，有合并、圆满之意，寓意美好喜庆团圆，是典型的传统民俗食品。

小红书@白面馒头

不过随着时代发展，不仅结婚可以吃，日常逢年过节下午茶也可以吃，毕竟喜饼比面包还好吃，松软香甜简单又耐吃！

大众点评@半口草莓

喜饼一般由小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖加工而成，不加水，有原味也有红豆馅或者紫米馅，食材简单透明，没有色素糖精那些科技，属于大人小孩都能吃的一款。

金黄的喜饼外表光滑，口感暄软香甜，乳山的不少小店有售卖，4元钱左右一个，带走日常作为早饭也不错，是走访朋友的最佳伴手礼之一。

📍

丹香面包

小红书@哎我说王大宝

丹香面包在乳山店面很多，基本每天都供不应求，爱吃碳水面包甜品的朋友可以来试试。

小红书@小徐.

啤酒花流心面包是地方限定，只有乳山有。面包是天然酵母水果发酵，结合优选益生菌，据说还具有养胃功效，面包的糖用蜂蜜代替，食材成分也比较健康。

小红书@小徐.

外表就像啤酒花炸开一般，一个超级扎实顶饱，不甜不腻；里面夹心咸蛋黄酱料和琥珀核桃仁，外皮酥甜掉渣，不少人称之为面包界天花板隐藏选手，来当地值得一试。

本地人常去的回头客馆子

都在这儿了

📍

老孔家羊肉馆

大众点评@须叔

他家是一家全羊馆，羊脸，羊头，羊杂，羊排，羊蹄，羊杂统统都有。

羊汤最值得尝试，本地人心头爱，是店内的销量王。

大众点评@来年海棠开

一碗汤里羊肉羊杂羊血都有，羊肉味道很正，都是带骨羊肉，汤可以无限续，羊肚做的最好，很有嚼劲，软硬适中，不少人都会让老板再来一份羊肚汤。

大众点评@A曲悠艾

不过味道都是偏淡香款的，重口星人需要蘸醋蘸酱油蘸辣椒，味道会更完美。30一份量就很大了，够两个人吃，性价比超高。

📍

沂蒙小二炒鸡

大众点评@大葱的微笑

乳山本地小夫妻开的一家小店，经济实惠，主打回头客，不少周边食客周末都自驾前往来吃上一口。

大众点评@每天都好饿

她家主要做沂蒙炒鸡，两斤三斤四斤按照所需点单，可以加许多配菜.

炒鸡鸡肉很嫩，汤底入味浓郁，香浓不齁咸，吃起来湿润。可以点份泡面泡进锅里，吸饱汤汁浓郁上头，完全是下饭神器。

大众点评@丘隅

夜宵时刻可以来配点花生米和凉拌豆皮，再来两瓶小酒，和朋友一起畅聊吹风美哉~

📍

永存饺子城

大众点评@蓝色小门

这家饺子在乳山排名第一，本地人都爱去。

她家饺子皮薄厚适中，肉馅儿很足，每一颗饺子入口都超满足。

大众点评@粥均匀

海三鲜饺子主体是韭菜，搭配鱿鱼虾子等海鲜辅助，一口汁水爆汁，白菜肉丁饺子吃得出白菜颗粒感，肉丁十分弹牙。

大众点评@越看悦美

值得一提的是它家的蛤蜊鸡饺子出了乳山几乎找不到，十分有特色，当地人开的街边小店，味道服务都烟火气满满。

📍

宇晏烧烤

大众点评@匿名

从小店面开到大店面的一家店，本地人吃了十来年，味道没话说，平时外卖订单也是暴多。

大众点评@减肥是永远不可能的

他家的无骨鸡爪一嗦就烂，十分入味，还有鸡排、鱿鱼等经典选手，整体口味比较淡，不是很重口吃完齁咸的那款，喜欢刚刚好的推荐这家。

📍

方正海鲜烧烤城

大众点评@Q47Qii

本地人很爱前往的一家，别看周边都是烧烤，就他家排队最长人最多，看得出来味道绝对是酒香不怕巷子深那款。

烤鱼又香又鲜又脆，心管大串焦脆软嫩，花蛤可清淡可爆辣，猪皮无敌软嫩暄乎，店内每一款都很令人上头，还有一些风味排骨，风味茄子这类家常菜，绝对是把酒言欢的最佳选择地。

大众点评@Bobbobboom

最有意思的是她家是“炕”的形式就餐（据说餐馆是小平房改造），所以吃饭要脱鞋到炕上，别有一番体验。

去过的朋友们，欢迎来推荐更多美食~

文中出现店铺汇总：

蚝英雄·鲜蚝烤肉自助专门店：

颐和海鲜饺子：镜泊湖路银滩颐和花园

黄山炸甩：黄山路幼儿师范西侧院内

好滋味肉夹馍：黄山路向阳一区21号楼

乳山喜饼：深圳路乳山贸易城

丹香面包 ：商业街106号（金帝商场东100米）

老孔家羊肉馆：银滩万鑫海梦苑2-2室

永存饺子城：青山路东海宾馆对面

沂蒙小二炒鸡：向阳街东风商城东20米

宇晏烧烤：新华街336-14-12号

方正海鲜烧烤城：城东房地产生活小区东邻

- END -

-阅读索引-

▼带你发现更多宝藏小县城

万宁 | 浏阳 | 罗平丨孟连丨海盐 | 靖西丨泰宁 | 福鼎 | 青田 | 临海 | 清涧 | 彭州 | 抚远 | 建水 | 蒙自 | 余姚 | 信阳 

▼为了吃也值得专程去一趟

德清寻味 | 南通寻鲜 | 好吃的寺庙 | 新昌小吃 | 湛江海鲜丨南宁嗦粉丨牛肉馍封神丨青岛海鲜丨特辣小城丨昆明米线丨被烧烤包围的岳阳丨不止有热干面的武汉丨张掖吃羊肉丨酸辣奇鲜的贵阳丨荔枝之外的茂名 | 恩施美食 | 芒市美食盛宴

▼带你发现更多冷门目的地

梧州丨乌海丨东方丨泸州丨红河丨保山丨普洱丨铜川丨江门丨丹东丨毕节丨自贡丨莆田丨襄阳丨九江丨

河源丨肇庆丨常德丨防城港丨六盘水丨银川丨株洲 | 西宁 | 遵义 |文成 | 金昌 | 德令哈 | 惠州

▼带你玩转世界各地

斐济 | 冰岛丨海参崴丨阿根廷丨阿尔巴尼亚丨老挝丨印尼丨新西兰丨新加坡丨泰国丨克罗地亚丨京都 | 镰仓 | 塞尔维亚 | 格鲁吉亚 | 日惹 | 波黑 | 黑山

▼热门城市也有小众玩法

魔都探店丨跟着刘亦菲游大理丨长白山的冬日丨南宁0元打卡地丨厦门非网红玩法丨北京小众赏秋地丨跟着本地人玩汕头丨漠河舞厅以外的漠河丨中卫超全攻略丨伊春秋日指南丨不止有黄果树的安顺丨谁说三亚只能住酒店丨网红之外的苏州丨来杭州不去西湖丨煤矿之外的太原丨兰州不止拉面 | 香港小众玩法

▼你最需要的看海攻略

四礵列岛丨平潭岛丨东山岛丨东极岛丨三亚西岛丨南澳岛丨桂山岛丨渔山岛丨文昌丨威海丨珠海丨大连

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。

来源: qq

点击查看作者最近其他文章