彩云易散琉璃脆，世间好物不坚牢。。。。。

就还有一个星期！

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

彩云易散琉璃脆，世间好物不坚牢。

当我很有文化地缓缓吟诗时，

你就知道。。。

又有一些生鲜差不多要下架了！

伤春悲秋，乃人类之通病。

对吃货来说，对春日流逝之伤感，

就是为什么这么好吃的东海野生春鲜，

离开落市只有区区几天？？？？

好了，我来努力打工继续抄一下上次的稿子。

价格是地板实价，从不参与打折。

欢迎和任何高级餐厅比品质比价格！

东海野生梭子蟹，

在这春光拂面的时节，

悄悄蕴藏了一整个冬天的肥美，

就等着你来大口来吃。

真的好多好多好多膏，

你看这只，

已经堆满了。。。。

出水时尤其猛烈强壮，

蒸它一只来吃，

可想而知，

爽到飞起！

还是饱记合作惯了的老供应商，

舟山渔场渔船野生海捕，

可以和任何贵餐厅比品质比价格！

春季的梭子蟹本身数量少，

是跟着鲳鱼一起捕捞上岸，

所以这批我们只做半斤以上，

8 两以下的规格。

解释一下，

不是没有大个头的，

之所以控制大小，

主要是考虑到小点的蟹容易活，

你们收到更新鲜。

口味上绝对棒，

本地人都不一定能搞到，

肥，且鲜甜。

强烈建议江浙沪的朋友搞上一顿，

吃它一吃。

尤其是上海的朋友，

当天收到货吃，

体验感甚至可能是超越某些米其林的。

就能吃几天了，

你们抓紧啊。。。。

往期菜谱也有，点这里。

👇

《买买买一只梭子蟹：满满是膏》

《极简极简便之花雕酒蒸梭子蟹》

除了野生梭子蟹，

还有三月舟山人民最爱的银鲳，

也还在售。

淡淡的银鳞闪耀，

蒜瓣般洁白的肉，

脂油在口腔化掉那一刻，

千金不换。

菜谱也有，见这篇。👇

《东海人民三月吃鲳鱼的福气，算是被我想着了！》

最后强调：

鲳鱼和梭子蟹都是冰鲜发货，

当天凌晨捕捞，

渔船靠岸后就人工二次筛选出货，

好吃程度，

非其他生鲜渠道海水充氧的养殖蟹可比拟，

（养殖蟹也很少有半斤以上的。。

至于那种以次充好的冷冻海鲜商家，

就更不稀的说了。。

不过梭子蟹由路途运输问题，

总有磕碰，

到手可能会活力不足，

但依然是新鲜的，

所以我们保鲜不保活。

（真的，彩云易散琉璃脆，这么好吃它为啥容易产生破碎？

具体可见售后说明👇

以上，没了。

你们看着下手啊～～～

饱记·野生海捕梭子蟹

购买方式如下

戳图下单购买👇

饱记·东海冰鲜鲳鱼

购买方式如下

戳图下单购买👇

本文的研究员

薯角

好吃到说不出话了！

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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来源: qq

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