波士顿龙虾卷季第一波尝鲜, 8家必吃收藏!
距离波士顿正式入夏还有一小段时间，但是谁知道说热就热的天气什么时候来。反正龙虾卷季开始，第一波尝鲜先认准这8家！
Eventide Fenway
1321 Boylston St, Boston
eventideoysterco.com
这里龙虾卷好吃的秘密，是将黄油棕化得到似榛子风味的棕黄油，这样的一点小改变，使得龙虾卷鲜香不腻，建议列为波士顿初夏必打卡活动之一。
Le Madeline
409 Hancock St, Quincy
lemadeline.com
作为一家新式越南创意餐厅，菜单上的龙虾卷却十分热门。炸过的龙虾人沾满罗望子酱，再搭配橙亮色鱼子，一口爆珠。
Little Whale Oyster Bar
314 Newbury St, Boston
littlewhaleboston.com
分量十足，每一份都有8.5-9盎司的龙虾肉。而且这里的龙虾卷面包来自波士顿最火的Iggy烘焙坊，十足麦香一整个升华。
Neptune Oyster
63 Salem St # 1, Boston
neptuneoyster.com
这里龙虾卷好吃的秘密，是将黄油棕化得到似榛子风味的棕黄油，这样的一点小改变，使得龙虾卷鲜香不腻，建议列为波士顿初夏必打卡活动之一。
Pauli's
65 Salem St, Boston
paulisnorthend.com
全波士顿“最大”的龙虾卷就在这里，这个名为「USS Lobstitution」的28盎司超长龙虾卷，真的会让龙虾迷们疯狂！
Row 34
383 Congress St, Boston
row34.com
兄弟搭配干活不累，主厨Jeremy Sewall精制的龙虾卷，原料则来自表弟mark Sewall在缅因州York港捕捞过来的新鲜龙虾，风味经典不出错！
Saltie Girl
279 Dartmouth St, Boston
saltiegirl.com
向Gloucester渔民致敬，选用来自Cape Ann的新鲜龙虾，制作的可热食或冷食的龙虾卷，搭配自制海盐醋薯片，是永不落伍的好味道。
Woods Hill Pier 4
300 Pier Four Blvd, Boston
woodshillpier4.com
龙虾卷届的小“叛逆”，这里的龙虾卷没有将龙虾塞进普通黄油面包，而是一种类似英式布丁的空心松饼，奇特的口感怎么能不试一试！
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