枇杷是一种非常特别的水果,承四时之雨露,是“果中独备四时之气者”。
眼下正是枇杷的成熟季节,个个都是黄澄澄的,皮薄多汁,酸甜可口,很是美味,对健康也大有裨益!
记得去年小编和朋友有幸吃到几粒四川汉源的枇杷,一吃不得了,把我俩馋得想了一年。汉源是个全国闻名之城,有“西部花果县”的美称,2011年还被省农业厅、省商务厅列为“出口水果基地县”。撕开薄透光的果皮,金灿灿的果肉“跳”入眼帘!水灵、鲜甜,正是来“治”火的!一解换季的燥热。
一口吞下,像布丁一样柔软,果汁兜不住地往外淌,轻甜又滋润,从喉头舒服到胃里去!吃水果,看产地。早春枇杷想要香甜味浓,种植地冬天的温度就要够暖和,阳光量够充足。
高山种植,海拔落差大,枇杷果期很长,雨水充沛、温度适宜,被誉为专门出产水果的风水宝地!每年开春,看到那金灿灿的果子挂满山头,不知道馋了多少人的口水~汉源县枇杷个大皮薄、口味轻甜,备受消费者的喜爱,每年都会吸引不少外地收购商上门收购。
汉源县高山种植枇杷,枇杷在600-2000米海拔的高原山头上都有种植,所以果期很长,加上360°全方位阳光辐射,每天长达12+小时,糖分积累多多。不过,当我们和果农深入沟通后才发现,原来好吃的汉源枇杷,地理优势只是一方面。果园负责人告诉我们,枇杷一枝能生十几个果。普通小果园为了高产量通常一枝6果甚至更多,养分不足就化肥来凑。而高山果园遵循“一枝3-5果”,天然甜度有保证。采用的也是农家肥,健康安心!果农要顶着猛烈的阳光,全程人工操作,给每个果子套上纸袋子,当成小宝宝一样好好保护。虽然枯燥繁琐,但套了袋的枇杷果,虫害骚扰不了,还能防止小鸟来啄食~咬一口,香香软软的果肉化开,清甜的枇杷汁入喉,脑瓜子都清爽了!果园都会在清晨5、6点(枇杷尤其鲜甜的时候),上山采摘枇杷,现摘现发,保证新鲜。逐个用泡沫网包得严严实实,还放了好多填充物,不怕一路颠簸送到你家门口。
很多小伙伴不知道枇杷应该怎么剥,我就给大家附上吃法,5秒剥一颗,轻轻松松!古语道“五月枇杷满树金”,夏天来一口枇杷,快和家人一起享用夏天专属的鲜润和舒畅吧~2、枇杷有一个天然退酸的过程,退酸的过程中的脱水现象可能会导致枇杷轻微皱皮,不影响食用,不在售后范围内,介意者慎拍;3、因枇杷是整串整串采摘的,无法保障每一颗果子成熟度都一样,收到后,先挑黄的吃,如果觉得酸,常温再放3-5天,退酸后再食用;(PS:添加客服小东微信(ID:lnpz01),入群每月可领十元优惠券,下单更优惠!还有更多优惠好物等你来挑!)