新鲜加州红樱桃来啦！来自黄金海岸边的鲜甜，一口爆汁！

太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州，是美国樱桃的主要种植区，由于土壤、气候等自然环境元素的差异，其他产区的樱桃无论是在口感还是在外观上都无法与之相媲美。

加州樱桃是真正的季节性水果，其采摘黄金期为5-6月底。加州樱桃个头硕大饱满，表皮十分有光泽，品尝一颗加州樱桃,就如同一次美妙的初夏邂逅。

樱桃的几种花样吃法，燃爆你的味蕾！比如自制樱桃酒、糖渍樱桃、樱桃酱。酸酸甜甜，随吃随取~还可以做樱桃小点心好看又好吃！

【食材】

樱桃适量、冰糖、水

【做法】

1、将樱桃用盐水洗净，取出樱桃核；

2、锅中倒入冰糖和水，加热到沸腾后转小火加热5分钟，

使冰糖完全融化即可关火；

3、趁热将樱桃连同糖水一起倒入消过毒的玻璃瓶中，

冷却后放入冰箱冷藏保存即可。

【食材】

樱桃、白砂糖、柠檬

【做法】

1、樱桃去蒂洗净，去核；

2、倒入白糖拌匀，挤一个柠檬，放入冰箱冷藏三小时；

3、倒入锅中，中大火煮开，转小火熬煮；

4、等樱桃煮软，捞出果肉，锅中的汁水继续熬煮至浓稠；

5、等汁水变浓，把樱桃肉倒入，小火熬煮，直到变成果酱状。

【食材】

樱桃、冰糖、柠檬

【做法】

1、樱桃洗净，用盐水泡十分钟，控干水分；

2、消毒杀菌后的罐子里，加入樱桃、冰糖、柠檬片；

3、密封储存，放到阴凉通风处；

4、半个月之后过滤，再次进行密封储存；

5、一月之后酒味就很浓啦，半年之后饮用更佳哦~