有一种海鲜,不挑时令、不要求厨艺,一年四季都备受欢迎——那就是“虾”。特别是桑塔厄瓜多尔的盐冻大虾,更是白虾中的爱马仕,爱吃虾的姐妹们一定不能错过。
市面上在售的白虾有很多,为什么强烈推荐你买咱家这款呢?这款白虾真的是绝了,个头大肉质鲜,个个顶得上iPhone 13 Pro Max那么大。从源头进行精挑,用的是厄瓜多尔沿岸的大虾,虾壳薄体肥,肉质鲜嫩,自带鲜甜~ 从厄瓜多尔海域捕捞后,立刻在船上进行加工冷冻,仅需半小时左右,就能完成活虾速冻,牢牢锁住了营养和美味!原装原盒彩色包装,贴中英文双标签,生产日期显示的是2023年10月份,海运到国内刚好是2024年3月。咱开团这款白虾,坚持不包冰,纯干输出(无冰、不包冰),拿到手都是足斤足两。带盒4斤,去冰去盒净重1.65kg/盒(3.3斤),一盒里面有33-48只左右,个头均匀饱满。肉质饱满,鲜甜Q弹,口感佳,原汁原味,吃得出的新鲜品质!鲜度、甜度、都是很不错的,肉质鲜甜紧实有嚼劲,简单烹饪就很好吃。桑塔厄瓜多尔白虾(原箱进口20-30超大规格)净重1.65kg/盒。
丨 更新鲜、更纯粹、更好吃丨
厄瓜多尔被称为“白虾之国”,厄瓜多尔白虾也被吃货们称为“白虾中的爱马仕”。这里西临太平洋,海产资源丰富,在养殖白虾方面有着天然的优势,被誉为世界三大虾场之一。 当地通过海水低密度养殖,使白虾抗病害能力非常强。适于白虾繁殖的理想环境,从而造就其鲜美的口感。相比国产白虾,厄瓜多尔白虾壳薄肉厚,肉质紧致,口感鲜美味甜,而且腥味小,不爱吃海鲜的姐妹也能接受。市面上厄瓜多尔白虾很多,我们为什么是选择桑塔这个品牌呢?桑塔作为厄瓜多尔白虾的头部代表企业,桑塔对中国的出口量排名①,出口额排名①。可以说在中国进口冻虾的厄瓜多尔供应商中,桑塔称得上双料冠军,保持着长期领先优势。从源头进行把控,桑塔虾在自然海流健康的环境中自由生长,用藻类和植物谷物中的平衡饮食喂养它们。每一盒都精选20-30规格的大虾,这也是是目前市面上能见到很大的白虾!
仅需半小时就能完成活虾速冻过程,还原新鲜度。看,连虾脚都是鲜活的红色喔:不在国内二次分装,拒绝反复解冻再泡药泡水,没有二次污染。咱们开团这批,生产日期显示的是2023年10月份,海运到国内刚好是2024年3月,日期更新鲜。市场上大多数白虾都是采用水冻,成本较低,但含冰率过高,相当于花大虾的钱买了半包水回去。咱们开团这款采取盐冻方式,坚持不包冰不水冻,纯干输出。
去运输途中虾不会散开,包装也不会容易因为解冻导致的盒子软塌,也能更好的保护。
开盖直观感受,白盒虾明显少了很多,也因为盒子空,导致虾一边满一边空很多。虾的颜色也有很大的差别,一个泛白(白盒),一个青褐色(桑塔),虾须虾须差异也很大。桑塔去盖的重量1.85kg,个头也更大,更均匀;白盒去盒的重量只有1.55kg(明显净重不足呦)桑塔的虾没有经过二次加工,颜色较深,完整度和颜色都像活的一样。 白盒的虾颜色泛白,头有些半掉了,虾还出现了3个颜色,这说明这盒虾有新旧虾和不同鲜度的虾混合加工了。桑塔的虾很实诚,虾壳硬而透亮,久煮不掉头,吃起来也更Q弹、饱满。白盒虾的虾壳已经软了,像宣纸一样,捏起来虾肉和虾壳已经分离了,虾头已经是空心的,并且头已经掉了。。整体测评下来,我们桑塔的白虾,无论是个头、新鲜度、肉质饱满度还是煮熟后的卖相、口感,都完胜啊!去冰去盒净重1.65kg/盒(3.3斤),一盒里面有40只左右~肉质紧实饱满,吃起来超满足,吃过的必囤,没吃过的一定要试试。
虾肉属于优质海洋蛋白,含有丰富的蛋白质。它蛋白质中富含的氨基酸与人体所需的相似,更好吸收。厄瓜多尔白虾富含虾青素、氨基酸、硒、铁、锌等微量元素和优质海洋蛋白,人体可以快速吸收,补充能量。当然啦,吸引人的就是鲜美的口感,吃过的都很难忘怀。桑塔家的厄瓜多尔白虾,拿到手活脱脱的“现捕新鲜"感。虾壳晶莹剔透,优美的虾身,优美的虾头,完整的虾脚丫,很危险的虾剑,虾须也有“两米”长~虾肉雪白如脂,晶莹剔透。肉质鲜嫩,自带鲜甜,口感更加鲜美。给娃做营养餐、上班族做快手健康餐、减脂党都可以放心吃,营养价值高又不担心会长肉。做虾仁、油焖大虾、露营烧烤时也可以吃,营养丰富又好吃。还可以做海鲜披萨、蒸蛋、煮粥用,给日常美食增添几分独特美味。不仅适合自己吃,还可以拿来款待客人,有里有面营养美味。让家人孩子感受一下,来自大自然馈赠的风味吧~桑塔厄瓜多尔白虾,一盒整整1.65kg,足足3.3斤。