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爱荷华州周二(28日)宣布,该州一家大型鸡蛋农场发现了高致病性禽流感病例,将不得不宰杀400多万只鸡。美联社报道,这个发现禽流感病例的农场位于爱荷华州苏县(Sioux County),该农场的工作人员正在宰杀420万只鸡。这是禽流感疫情暴发几年来最新的一起案例,而且现在禽流感也开始感染到农场的奶牛。上周,明尼苏达州明尼阿波利斯西部的一个鸡蛋农场也确认发现这种病毒,并且导致近140万只鸡被宰杀。根据农业部的数据,自2022年禽流感疫情暴发以来,全美共有9234万只禽类被宰杀。虽然禽流感在家禽中已经变成很普遍的一个问题,但是这种病毒开始向牛传播增加了人们对这个问题的担忧。今年5月份,第二名奶牛农场的工人被诊断感染禽流感,而且在牛肉和牛奶中都发现了这种病毒。截至目前,已经在九个州的奶牛农场证实了相同的情况。卫生和农业官员表示,禽流感对公众的风险依然很低。农业部说,来自一头患病奶牛的肉不被允许进入食品供应中,牛肉仍然可以安全食用。接触受感染动物的工作人员面临的风险更高。目前全美仅有的三起人类感染禽流感的病例包括两名奶牛农场工人和一名在家禽养殖场屠宰受感染禽类的工人。