全美最大鸡蛋生产商工厂发现禽流感，对供应有何影响？

Cal-Maine Foods官网

总部位于密西西比州的Cal-Maine Foods在一份声明中说，在得州帕默郡的工厂发现感染禽流感后，约有160万只蛋鸡和33.7万只小鸡被扑杀，约占其总鸡群的3.6%。

该工厂位于得州和新墨西哥州边界，距离达拉斯约370英里。

“公司将继续与联邦、州和地方政府官员以及重点行业组织密切合作，以降低未来爆发疫情的风险，并有效管理应对措施。”声明称。“Cal-Maine Foods正在努力确保其他工厂的生产，以尽量减少对客户的干扰。”

该公司表示，目前市场上没有已知的与禽流感风险有关的鸡蛋，也没有鸡蛋被召回。根据农业部的说法，妥善处理和烹饪的鸡蛋是可以安全食用的。

该公司表示，Cal-Maine在西南部、东南部、中西部和东北部销售鸡蛋。

此外，密歇根州农业和农村发展部门说，密歇根州立大学兽医诊断实验室在爱奥尼亚郡的一家商业家禽养殖场发现了禽流感。

爱奥尼亚郡位于底特律西北约100英里处。

该部门表示，这是自2022年以来第四次在密歇根州的商业设施中发现禽流感。

该部门发言人詹妮弗·霍尔顿周二说，该设施已被隔离，该部门预计整个州的供应链不会受到任何干扰。

此前一天，得州卫生官员说，一名男子在与可能感染禽流感的奶牛接触后被诊断出患有禽流感，但对公众的风险仍然很低。

联邦卫生官员说，得州的病例标志着全球首例人类从哺乳动物身上感染这种禽流感的病例。

得州和堪萨斯州上周报告了奶牛感染禽流感，联邦农业官员后来证实，在最近从得州接收了奶牛后，密歇根州的一个奶牛群也感染了禽流感。

来源: 美国中文网

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