可遇不可求!加拿大发现罕见蓝龙虾!二百万分之一的概率、价值几千刀!海鲜店长直流口水!但捕捞小哥竟然...
对于海鲜爱好者来说生猛的帝王蟹,波士顿大龙虾都是常见之物。但价格最低几千美元的稀有蓝龙虾呢?
14岁的芬利·坎贝尔一天的收获比预期要“蓝”得多。
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坎贝尔周六早上和他的渔民祖父一起在新斯科舍省达特茅斯附近进行龙虾捕捞之旅。几个小时后,他的祖父在龙虾陷阱中发现了一只稀有的龙虾。
“我当时戴着耳机,所以听不到他们说话,”坎贝尔说。“我把耳机摘下来,看向他,发现他手里拿着一只蓝色龙虾。”
蓝色龙虾是一种罕见现象,发生概率为二百万分之一。这种颜色是由于一种基因缺陷导致龙虾产生过量的某种特定蛋白质所致。
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一般来说蓝龙虾的价格并不固定,受到多种因素影响,如市场需求、龙虾的大小和健康状况等。
但是!通常一只蓝色龙虾可以卖到数千美元甚至更高的价格。而且因为其罕见的蓝色外表让许多人会收藏。
坎贝尔说,他希望在这次捕鱼之旅中找到一些令人兴奋的东西,但没想到会看到并捧着这样一种罕见的龙虾。
“当我上船时,我想抓到一些很酷的东西,结果我们早上就抓到了它,”坎贝尔说。
坎贝尔表示,在他爷爷30年的龙虾捕鱼生涯中,他从未见过蓝色龙虾。在他长时间的捕鱼生涯中,他见过各种颜色的龙虾,包括白色、金色和紫色。
他们将蓝色龙虾放回了水中。
“我们把它轻轻地放回了水中,”坎贝尔说。“显然它是罕见的,但我们不会留着它。对我们来说太罕见了。”
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此前蓝龙虾也出现在多伦多一家海鲜店里。
多伦多一家海鲜店出售的一只稀有蓝色龙虾获得了第二次生命,一位顾客发现了这只钴蓝色甲壳类动物并联系了当地一家水族馆。
海鲜专卖店的店长表示,这只引人注目的龙虾是上周从新斯科舍省定期运送的海鲜货物中运抵的。
“它只是随机地和一批龙虾一起装在一个盒子里,”经理 Russell Regimbal 告诉 CTVNews.ca。“它与其他的相比真的很显眼。”
发现这种甲壳类动物后,雷金巴尔上网了解到这种龙虾有多么稀有,然后还是把这只龙虾挂牌出售。
“显然蓝龙虾的味道更好——从我的经验来看,我不知道,”雷金巴尔说。
一位顾客看到这只蓝色龙虾后,便联系了位于多伦多市中心的加拿大里普利水族馆,并表示如果他们愿意收留这只龙虾,他愿意购买。
水族馆很高兴地接受了捐赠。
水族馆营销和传播助理劳伦·陈 (Lauren Chan) 在一封电子邮件声明中表示:“我们确实定期收到捐赠请求,但我们之前从未收到过蓝龙虾捐赠。”
陈说,虽然这只龙虾的颜色看起来不如其他蓝龙虾鲜艳,但水族馆的专家已经看过这只甲壳类动物的照片,证实它确实是一只罕见的蓝龙虾。
“就像人一样,每只龙虾都是不同的。除此之外,它实际上可能已经准备好蜕皮,并且在蜕皮后可能会变得更蓝,”陈写道。
这只龙虾将被留在现场,并适应新家,然后被转移到水族馆的加拿大水域展区。
水族馆里已经有一只蓝龙虾、一只橙龙虾和一只白龙虾,但它们的壳有时会在蜕皮后变色。捕获白龙虾的几率估计为一亿分之一。
要么说大部分人还是讲究,捕到了罕见龙虾都不卖掉或者吃了。所以是清蒸好还是蒜蓉?
参考链接:
https://www.ctvnews.ca/canada/from-seafood-shop-to-aquarium-saving-a-rare-blue-lobster-1.2920685?cache=
https://www.cbc.ca/news/canada/nova-scotia/rare-cobalt-blue-lobster-found-off-dartmouth-1.7245760
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