日系百货谢幕，上海梅陇镇伊势丹关店的背后
作者|星影
六月份的最后一天，位于上海南京路核心商圈的梅龙镇伊势丹百货，因“租约到期”宣布正式闭店歇业。当天，60岁阿姨冒雨送别伊势丹百货的消息也在第一时间上了热搜，不少老顾客都在述说着几代人对这家百货公司的感情。
图源：界面
下午六点，“感恩有你”的广播声准时响起，最后一天伊势丹百货的日方负责人和工作人员在门口一字排开，用汉语向顾客做道别：“非常感谢顾客多年的支持。”
如同电视剧《繁花》里的沪联商厦，修建于1997年的上海梅陇镇广场最早由李嘉诚的和记黄埔主导开发。香港商人带来的百货业是90年代上海经济繁荣的表现。然而，无论是日系还是本土，百货业的衰退已是零售业变革的一个缩影。仅在最近半年，上海就有太平洋百货、第六百货等宣布停业或改造。
日系百货伊势丹对上海消费者而言，有哪些特殊的情结？曾经面向“富裕阶层和中产阶级”的日系百货为何会在最近接连关店？面对全球零售业的变革，中日两国的百货又做了哪些创新？
“一路繁花，感恩相遇”。关店前的日系百货伊势丹里贴着这样的告别语，对上海老一代消费者而言，这家日系百货更是消费的地标。
图源：小红书
90年代初期，拥有百年经营历史的伊势丹进入中国市场可以说是恰逢其时。一家商业综合体里，一次性包含有服装服饰、美容美妆、文具、日用品等多领域多品类的商品，无疑极大满足了当时上海消费者的潮流追求。在那个国人刚认识世界名牌的时代，梅陇镇伊势丹无疑是上海高端品牌展示柜，从化妆品到服装，再到异国美食，伊势丹还起到了国际消费的启蒙作用。导购员对商品的耐心讲解，例行的营业员集体鞠躬致敬，也让不少人第一次体会到了零售业的服务品质。一楼化专柜一单一两千元的品牌化妆品，也正契合了一代中产白领女性的消费需求。
最辉煌时，伊势丹一度在上海、天津等地开出十家门店，而在上海梅陇镇关店后，伊势丹在中国仅存天津一家“独苗”了。
图源：小红书
然而，90年代的潮流代表，在今天的网友的眼里，已经成了卖“陈年旧货”的老商场。实际上2010年梅陇镇伊势丹已经进行过一轮翻新改造，但在新一代消费者眼里，不接地气的日系品牌，传统的商场布局，都显得老气且没有新意。网友拍摄的视频显示，早在梅陇镇伊势丹宣布关店前的几个月，这家高端百货商场，已经门可罗雀。过去小有名气的日式冰淇淋店如今也不如满记甜品排队的人多了。
梅陇镇伊势丹已经不是第一家业绩惨淡的日系百货，开在上海长宁古北商圈日本人集聚区的另一家日系高端百货高岛屋，在2019年到2021年的三年里，平均亏损也都在5000万。
这届“中产”逛而不买
无庸讳言，作为第一批进入中国的外国商品，日系的服饰、化妆品对国内80、90后消费者来说有着一种特殊的情结。但随着近年来受地缘政治的影响，这些品牌的影响力正在逐步降低。
伴随着交流的便捷和跨境电商的发展，日系百货作为国际化消费中介的作用几乎已经消失了。日本媒体把上海伊势丹的关店归结为客户定位问题，日系高端百货公司一直“以富裕阶级和中产阶级作为客户”，出售的商品也主打高客单价的化妆品和服饰，而近年来这部分消费群体的意愿正在下降。
有媒体报道显示，在上海伊势丹关店，商场推出了折扣促销，不少打折商品甚至推出了一折的折扣。这样的背景下，肉眼可见拥进商场的已经不是年轻群体。日系百货眼中的目标客户“中产阶级”去哪儿了？
和过去定义中产阶级已经发生“消费升级”相比，如今所谓的中产消费者更倾向于寻找性价比高的商品。曾经日系品牌的品质、服务都是中产最能接受的品牌价值，如今动辄上千元的消费，也让他们开始犹豫。
资生堂专柜 图源：官网
以日系化妆品为例，过去的一年里资生堂、花王、宝洁SK-II在中国市场的表现都可以用惨淡形容，花王全年净利润下滑 49% ；宝洁旗下SK-II在大中华区的销售额下降34%，大部分日妆品牌也都开始调整业务范围。作为日系品牌平台的日系百货情况就可想而知了。
随着消费者的行为趋于理性，百货不得不面对一个现实，就是线下的客流，会呈现出一种逛而不买的状态。这个时候，对大部分品牌而言，盈利能力就显得更为重要。百货公司则有望通过商品销售和运营模式来发挥自身的优势。
今年4月，北京的高端百货SKP的店庆还是排起了长队，一些热门限定款箱包服装刚一开门就已经售罄。数据显示，2023年，北京SKP销售额达265亿元，较2022年还增长了10.8%；但是处于新一线城市的西安SKP销售额为80亿元，相比上一年还降低了10%。
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