快别喝了！超市热卖的Silk等系列杏仁奶有细菌！喝多了腹泻+头疼！加拿大紧急召回、严重的有猝死风险

加拿大食品检验局 (CFIA) 发现多种超市在售的热门植物饮料，可能受到李斯特菌污染，因此召回了这些饮料。  

加拿大各地的商店被告知不要销售、提供或分发以下15种Silk和Great Value品牌的产品 ，并且冰箱里有这些产品的任何人，都不要食用或使用它们。

召回的产品由达能加拿大公司生产。

受污染的产品包括以下内容，均为1.89升包装，最佳食用日期截至2024年10月4日，并带有特定的通用产品代码(UPC)： 

• Great Value Almond Beverage Unsweetened Original.

• Great Value Almond Beverage Original.

• Great Value Almond Beverage Vanilla.

• Silk Almond and Coconut Unsweetened.

• Silk Almond Original.

• Silk Almond Dark Chocolate. 

• Silk Almond Unsweetened.

• Silk Almond Unsweetened Vanilla. 

• Silk Coconut Original.

以下1.75升包装的产品也被召回，最佳食用日期截至2024年10月4日，具体种类为： 

• Silk Oat Original.

• Silk Oat Vanilla.

• Silk Oat Dark Chocolate.

• Silk Oat Unsweetened.

• Silk Oat Unsweetened Vanilla.

• Silk Almond and Cashew Unsweetened.

• Silk Almond and Cashew Unsweetened Vanilla.

此外，1.89 升纸盒包装的Silk Coconut无糖饮料（最佳食用日期截至2024年9月27日，UPC 编号为 0 25293 00244 9）也被召回。 

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联邦机构表示，被李斯特菌污染的食物可能不会变质。感染李斯特菌的症状包括呕吐、恶心、发烧、疼痛、头痛和颈部僵硬。 

加拿大食品检验局在召回通知中表示，对植物饮料的调查是在对一起食源性疾病爆发进行调查之后进行的。声明称，已有报道称食用这些产品导致患病，但没有具体说明有多少人被感染。

加拿大食品检验局表示，任何人若认为自己因食用上述产品而生病，应联系医疗保健提供者。

UBC大学食品安全工程教授表示，虽然李斯特菌不像沙门氏菌或大肠杆菌等其他食源性细菌那么常见，但其死亡率高达 30％。她补充说，免疫系统较弱的人，例如孕妇或老年人，尤其容易受到伤害。 

同时她还补充说，一些研究表明，包括李斯特菌在内的病原体在植物奶中比在牛奶中生长得更快。

达能加拿大公司发言人在一份声明中表示，受污染的产品与安省一家第三方制造商的特定生产线有关。“我们对这些报道深感担忧，并极其严肃地对待此事，”该发言人写道。“我们将继续集中精力，通过这次迅速召回，小心保护我们的消费者，并与我们的第三方制造商进行彻底调查。”

参考链接：

https://www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/silk-great-value-plant-based-beverage-recall-1.7257821

文章来源：多伦多生活