不加糖,但很甜!简单到看一遍就能学会,又省下了好几十公众号新闻2024-07-17 07:07又又又对奶酪饼下手了!我都没办法和你们形容这个料有多足,每切一刀都有这种爆浆的感觉。外脆里软,不加糖吃起来也是甜滋滋的,很适合拿来做早餐、零食。尤其到了春夏季节,作为孩子一年中长个子最快的时候,饮食也得跟得上。外面卖的很多奶酪饼虽然省事儿,但还是咱们自己做的这种,芝士能加得足足的。我们家常吃的这个原制奶酪碎,一直就没有换过牌子。不仅是配料干净、奶香味足,拉丝效果也比再制奶酪好很多。之前我找过那么多奶酪品牌,它是性价比最高的一个。有时间的话,我建议你们还是自己揉面擀饼,麻烦是麻烦了一点,但和用手抓饼做出来的口感真的不一样。绵密的香蕉直接顶替了白砂糖,又糯又香,小朋友吃也很健康!- 芝士香蕉饼 -· 参考月龄 ·24个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·中筋面粉100克 / 食用油10克牛奶65克 / 香蕉2根 / 奶酪碎1袋辅料:黄油以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食01如果图方便的,你们直接用手抓饼皮就行,但如果想试试我今天这个做法,就跟着我一起和个面。*和面用普通的食用油就可以,最好是无味的那种,牛奶也可以换成等量的清水,就是少了一点香味。02还是老规矩啊,搅到面盆里没什么干粉的时候再上手揉,不用发酵,揉好的面团静置30分钟稍微松弛一会儿就行。03松弛的面团重新取出来,给它擀薄。我自己做的经验,面皮最好干得薄一些,如果一个大饼你们担心做起来容易失败,也能分成几块,做成小的。04奶酪碎我建议你们还是用原制的,拉丝效果很出色了,稍微多放一点,奶香味特别足。05为了避免香蕉发黑变色,我都是先用现捣泥的,再铺到奶酪碎上。连带着袋里剩下的最后一丢丢的奶酪碎,也都放上去。06像是包大包子那样,转圈向内收口,给馅料包起来,确保不露馅就好。07做好的香蕉芝士饼是这种胖胖的样子,封口朝下轻轻的擀几下,给大饼擀薄一点。但一定记得别太用力,馅料出来就白费功夫了。08用手抓饼做你们可以烤着吃,但如果是这种自己揉的面皮还是烙一下更好。提香的黄油提前放锅里融化,再将芝士饼放进去,小火开烙。*除了平底锅,你们也可以用烤箱和空气炸锅做,一定记得喷点油,上下火180度,烤15分钟左右。空气炸锅做,中间记得翻面。09这种大一点、软一点的芝士饼翻面就是很费劲的,所以我一般都是借助一个盘子,先转移到盘子里,再重新下锅,大饼也不容易碎。10烙好的芝士饼就是这样的,正反面都是焦黄的,看上去就觉得食欲感很好。11这种芝士饼还是得趁热切、趁热吃,能爆浆、能拉丝。12相比我之前做过的一些芝士饼、芝士派,今天这个做法最大的好处就是不用发酵了。饼皮酥软,里面的奶酪也超级能拉丝,关键是吃起来不会觉得油腻腻的。对于很多想要试试甜品,又懒得买各种材料、去打发的姐妹来说,是个很好的入门方子。#君君的好物分享#一直跟着我买奶酪碎的姐妹都知道,之前因为库存和涨价的问题,我好几次都想要换品牌了,但找来找去还是瑞慕的这款原制奶酪碎性价比更高。我说实话啊,同价位里你根本找不到!原制的奶酪,没有那些杂七杂八的添加,奶香味儿很正很醇厚,拉丝的效果更是不一般。做披萨、焗饭、小饼......它不挑搭配,关键孩子还很爱吃。钙啊、蛋白质含量也都给你们放在这儿了:来自瑞士的天然牧场,阿尔卑斯山下的优质奶源,我有这个自信让你们去随便比啊,很难找到能超过它的了。平时给孩子作为钙和蛋白的额外补充,尤其是对一些挑饭、挑菜的宝宝,不用担心这儿缺、那儿缺的,解决了老母亲头疼的大问题!日常价199元/5袋,即便是旗舰店的所有活动加一块,券后也要163才能拿到手。但咱们姐妹这次拍下5袋到手139元,送2盒原生奶酪块(试吃装)10袋装278元,送5盒原生奶酪块(试吃装)同样是没有那些乱七八糟的添加,给孩子当解馋的零食吃也正好。戳图进入店铺👇品质、价格你们都可以去比,它各方面都很出挑。【广告】喜欢君君食谱记得【在看/点赞】双连击微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章