零食新选择！软糯山药遇上香甜紫米，美味又营养

在美食的世界里，总有一些独特的组合会碰撞出新惊喜，比如山药和紫米组合而成的山药紫米饼，软糯有黏劲的紫米馅，传统工艺饼皮里更添加了白芸豆，不仅营养值拉满，口感也多了些香香酥酥的变化。小小一个，糯叽叽的，可爱又饱腹。

面对零食的诱惑，很多人都会陷入想吃又怕胖的纠结中。但别担心，山海风物市集为大家带来的这款山药紫米饼，正适合嘴馋怕胖星人，0添加蔗糖、0反式脂肪酸，吃起来解馋不腻，又有营养。

 点击购买☟

这款山药紫米饼，依然是“有紫米颗粒的版本”，每一口都吃得到黏糯的紫米颗粒，咬一口，软糯的冰皮、清甜的紫米、浓浓粗粮香一口爆开，口感惊艳。

外皮是白芸豆+小麦粉做的，里面包裹着绵软的山药泥和黏糯的紫米馅，把山药紫米饼切开，层次分明的内部结构映入眼帘，微微焦香从切口处散发出来，紫米颗颗饱满，镶嵌在山药泥中，宛如宝石般璀璨。

轻轻咬上一口，先是感受到外皮的酥脆，紧接着，是山药泥的绵软细腻，在舌尖瞬间化开，带来一股清甜的味道。而紫米则增添了软糯的口感和浓郁的香气，每一颗都富有嚼劲，与山药泥的柔软形成了美妙的对比。

山药紫米饼的配方简单干净，不加香精甜蜜素、不加蔗糖，使用了海藻糖、麦芽糖代替蔗糖，用大豆植物油代替猪油，所以吃起来整体口感甜而不腻，软糯与酥脆相得益彰。每一口都充满了山药的清新和紫米的香醇，让人回味无穷。

原料简单又天然。山药采用的是优良品种铁棍山药，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，营养价值很高。而紫米作为粗粮，富含膳食纤维，碳水化合物含量低，食用后又能有饱腹感，营养价值很高。

山药紫米饼中用到的紫米个个粒大饱满，品质上乘，粘性超强，先蒸后熬后，吃起来才能有这种糯唧唧的口感。

当细腻的山药遇上香甜的紫米，不仅是奇妙口感的碰撞，也是健康优质食材在营养维度上的加成。

在选择零食时，不仅要关注制作方式，同时也要关注食材营养，尽量选择低卡、低糖、高纤维、高蛋白的零食，这样就能在享受美味的同时保持健康。

山药紫米饼拒绝重油重盐，0添加蔗糖、0反式脂肪酸，连食材都是健康食材山药和紫米，无论作为下午茶的点心，还是工作间隙的营养补充，解馋、饱腹还健康，小小一个多吃不腻。

每一块饼都是独立包装，现做现发，所以保质期只有20天，常温或者冰箱冷藏、微波加热都可以，冷藏后冰凉软糯更好吃，一定要试试！快来山海风物市集下单吧！