2024西式快餐发展报告
报告揭示,2023年全国西式快餐市场规模同比增长29.6%,门店数超过20万家,显示出强劲的增长势头和市场潜力。特别是品牌如华莱士,以超20,000家门店数领跑市场,而新中式汉堡的兴起,为传统西式快餐注入了本土化的新活力。
西式快餐的五大发展动向——本土化与经典并存、下沉市场的兴起、消费场景拓宽、年轻化营销、聚焦微创新——不仅体现了西式快餐品类的多样化趋势,也反映了品牌在适应中国市场、满足消费者需求方面的积极努力。然而,面对健康饮食观念的日益普及和价格上探的挑战,西式快餐品牌如何在保持便捷与美味的同时,提供更健康、更高端的餐饮体验,仍是一个值得探讨的问题。
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来源: qq
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