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FOODS | 疯狂星期四、剧院风主题店、还有鸡爪夜宵桶??中美肯德基差别也太大了吧

FOODS | 疯狂星期四、剧院风主题店、还有鸡爪夜宵桶??中美肯德基差别也太大了吧

美食

(图片来自OzumiiWizard,版权归作者所有)


 China KFC vs America KFC

/ / / 德/ 基

吐槽向 | 图个乐


上个星期四,鸡腿叔用肯德基疯狂星期四的段子和朋友犯贱,收到了来自小分队战友动物园的无限费解反应如下:


于是咱发现,原来美国的肯德基是没有疯狂星期四的,以及KFC作为美国快餐领域的巨头之一(另一个不用说就是他的老cp麦当劳了),中美差异原来如此之大,所以,咱就展开了一场关于中美KFC差异的激烈讨论。


“今日出场嘉宾”


.

 

鸡腿叔 🍗

.

 

动物园 🦁


今天,我们就有请小分队的动物园(驻美国)和鸡腿叔(驻中国)来谈谈我们所看到的中美开封菜(可能会连带一些他的老相好金拱门)之间的差异。如有槽点,欢迎留言区温和的加入我们的讨论,只接受温和的哦~


“先来唠唠关于环境 ”

美国:boring快餐风 vs 国内:花样风格打卡地

 美方发言(zoo):

“ 关于环境,美国的KFC一般会开在各种你不太敢下车的路段竖起一个你很怀疑她是不是开张起就没换过的复古招牌一股子随意的姿态。”


“ 但是店里一般都很干净 ,店里的空间比较小,大部分是带孩子来的人,和看一眼就知道是炸鸡爱好者的黑人。一般大家会买了就走,不会坐在里面吃,相比之下美国麦当劳的店满世界都可以看到,而且人会很多。”


中方代表(🍗叔):

“ 中国一些一线大城市的肯德基简直是一带卷王,店铺环境现在都在卷,我记得上海有家专门主打加州复古风的KFC,其他还能看见好多比如工业复古风、剧院风、楚汉文化风等等等一快餐店,从环境就开始卷。”

(图源小红书@噗噗逛北京@Junko榛果酱

@Pure张镨予@曾过长安@小飞侠在环游@吃货小雷达Biu。)


“ 这两年还流行和游戏啊动漫之类的做联名主题店,比如光与制作、时空代理人之类的,花样超多。国内好像更想要把开封菜打造成一个有记忆点的打卡地,而不是一个单纯的快餐店。”

(图源小红书@阿菲不吃饲料@奶俊@行走中的香蕉小姐@俱收并蓄)


美国:有自助版 KFC & Drive -Thru

Zoo:

“对了,美国有些KFC会有自助餐柜台,比如13🔪全程自助,有点像公司食堂那种模式,好像日本的KFC也有这种窗口。”





' KFC buffet '




🍗叔:

“ 喔,这种我在国内还真没见过,我看Youtobe上是不是美国的KFC都可以在车上点单??”


Zoo:

“ 是!!!这里的fast food就是把fast发挥的淋漓尽致,KFC、麦当劳、汉堡王这类所有快餐都有drive-thru(汽车餐厅),可以在车上直接点单,工作人员直接从车窗给你,拿了就走,也是这里的快餐文化的一部分,毕竟大美利坚嘛,这里生活的人出门买个口香糖都要开上车。”


”唠唠关于食物和他的CP金拱门吧 “

美国:上新佛系 vs 国内:花样之王

Zoo:

“ 美国的肯德基菜单好像万年不换,出新品会比较少。麦当劳倒是经常上新,但上新套路还有公式,请跟着我记下:

big mac+一层面包=big big mac; 

big mac+一层肉饼=big mac mac; 

big mac+一层面包再+一层肉饼=big big mac mac。

就是这个套路,非常敷衍就对了。”

( 美国KFC某一季新款Chicken Sandwich,

出新款改变最大的大概是卡路里??)


🍗叔:

“ 国内的开封菜简直是上新之王,现在已经有了各种奶茶系列,肯德基咖啡,各种口味的饭,还有KFC热干面。最近还出了个夜宵新品鸡爪香骨多多桶,什么鸡爪鸡翅尖鸡锁骨都有。总之就是,不单单是个搞快餐的,是必要卷死其他餐厅的架势(我觉得尤其是卷麦当劳)。”


(图源小红书@南京罗文姬@DannyZhou@我的头卡住了@是个猪崽@大發@办公室吃货NaNa)

Zoo:

“ 好可怕……这是从早餐到夜宵一手包办的节奏么???听得我都饿了,突然有点羡慕国内小伙伴怎么肥四~ ”


美国:没有冰淇淋 vs 中国:还有季节限定

Zoo:

”美国的KFC,一般甜品都只有巧克力饼干和chip cake这两种,而且会很甜。“


🍗叔:

“ 国内KFC菜单甜品页都拉不到底,每个季节还有季节限定冰淇淋,最近最喜欢那个麻薯KFC旋风,里面加了黄豆粉和qq的麻薯,太适合我这种喜欢软糯口感的人了。但其实我更喜欢金拱门的冰淇淋,麦旋风在我心里永远yyds!!”





KFC

ICECREAM


Zoo:

“ 告诉你个神奇的事,美国的KFC确实是没有冰淇淋的,这个我也不知道是为什么,反正麦当劳是有的,可是肯德基没有冰淇淋,很神奇吧。”


国内外CP情谊大PK

🍗叔:

“ 国内的麦当劳和肯德基大部分都是哥俩好,能看到这个,不远处一定有另一个。两家店总是感觉在暗中pk,你今天出了新品我明天就去搞个联名,花样创新复杂不能输。”

Zoo:

“ 那美国太不一样了,这里遍地都是麦当劳,肯德基很少的,甚至还要开车去找,生意也相对萧条一些,一副好像完全摆烂的样子,但taco ball总会开在肯德基旁边,更像一对躺平兄弟组,和国内反差好大啊哈哈哈哈。”


关于为何金拱门的可乐会更好喝??

🍗叔:

“ 美国的KFC可乐是不是可以无限续杯啊???这个简直太令人羡慕了。”


Zoo:

“ 这个没什么明确规定,但按约定俗成的道理来说,一般所有fast food你去续杯是没有人会管你的,但KFC的可乐是乐事供应的,还兑了过多的水,不太好喝。但他们有个肯德基特供饮料,听说是专门研制出来配吮指原味鸡的,能让吮指原味鸡更好吃?味道更像是桃子味的雪碧。”



🍗叔:

“ 对对,好像无论什么地方,麦当劳的可乐都是要更好喝,我研究了一下:是因为他们可乐和别家不一样,采取低温保存,而且储藏糖浆用的是不锈钢储存罐,所以糖浆味道更好,这还是可口可乐公司给麦当劳的“特权”。另外一个大秘诀就是吸管,他的吸管比别的快餐店更粗一些,也就是能带来更多碳酸快乐刺激,所以他家的肥宅快乐水会比别家的都快乐,哈哈哈光是可乐能看出金拱门的用心了。”


”关于其他一些琐碎但奇妙的不同的交换 “

国内:疯狂星期四的快乐

🍗叔:

“ 国内现在最流行的就是肯德基疯狂星期四了~美国作为肯德基爷爷的家乡,居然都没有么????感觉我现在,每个周四都在期待他的快乐,每周都在疯狂星期四的文案段子海洋里嘎嘎笑个不停。比如:

美国的汉堡不一定叫汉堡

Zoo:

“ 美国的肯德基有个非常奇妙的点,不对,应该是整个美式肉夹馍都是这样:只有内夹绞肉(Ground meat)做成的肉饼的汉堡才能被称为Burger(不管猪肉还是牛肉还是别的肉),剩下的鸡肉汉堡,辣鸡堡,鳕鱼堡等等在中国被叫做汉堡的,这边都叫做sandwich,所以去肯德基点单,你要点chicken buger,可能会收到服务员一个大费解的表情。”


两国奇怪周边大PK

🍗叔:

国内近期肯德基像是奇怪的盲盒手办大户,什么三丽欧,宝可梦,光与夜之恋,DIMOO一切能联名的连了个遍。我怀疑他们原来是做玩具的公司,每个都做的超棒!!想要!!

(图源小红书@维尼吃不胖)


Zoo:

害,那我们这的KFC,奇怪的周边可出的比国内多多了。比如有一年肯德基卖一款木头,介绍是“里面放了11种不同香料”一根炸鸡味的木头。不知道烧起来会不会满房子炸鸡味,老觉得奇奇怪怪但又有点想买是怎么回事。



美国KFC中国没有但最让人爱的食物

🍗叔:

有点好奇,那国外KFC有没有国内没有上过但其实很好吃的食物呢?


Zoo:

有的!!!有一个famous bowl,也是我最喜欢的肯德基单品之一了。像一个豪华版鸡米花,鸡米花下面铺了一层土豆泥,在上面淋了厚厚一层芝士和玉米,吃的时候要先搅拌一下,每一口都爆炸爽~


Zoo:

还有个pot pie(鸡肉酥皮派),是酥皮里面包了奶油鸡和蔬菜,吃的时候需要像喝酥皮奶油汤一样把刚烤好的酥皮戳破,拌着鸡肉和菜一起,一口放进嘴里,很香。这两个我都非常爱!!!但国内好像都没有上过,好可惜啊~



Zoo:

还有Biscuit,这个不得不说,美国KFC独家拥有,越吃越干,酥脆坚硬,简直可以当荒野求生的干粮。这是我觉得最奇怪的KFC迷惑食物,不知道为什么要用他来配炸鸡吃?大概也是一种文化?


讨论的最后,Zoo给给鸡腿大叔说了个小八卦,传说中,肯德基的吮指原味鸡是有自己秘方的,这个秘密配方是用铅笔写在小纸条上,至今还锁在肯德基总部最深处的保险箱里呢,超神秘~


这些奇奇怪怪的快餐中美差异讨论就结束了

有没有小伙伴觉得意犹未尽呢

你还有什么对KFC想吐槽的

都可以在留言区告诉我们哦~

来聊聊


 

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或许你还对别的中美有差异的食物充满了好奇,来评论区告诉我们,也许下一次,可以加入我们一起讨论哦~


编辑 排版 | 鸡腿叔

内容 文字 | 鸡腿叔 动物园

图片 | 动物园 部分来源于网络(版权归作者所有) 



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