2024十大美食趋势出炉! TikTok上最流行的是..
小伙伴们平时是怎么探索新食谱的呢?
对老美来说,TikTok已成为美食的主要来源
经常能看到一些奇奇怪怪的菜式
被全民追捧,病毒式传播...
无论味道如何,人们总是乐于尝试
TikTok也称得上是是烹饪创新的温床
来看看2024年迄今为止
TikTok最热门的10个食品趋势吧~
#Tomato Ice Toast
番茄冰吐司,这道流行菜来源于意式冰沙-格兰尼塔,是一种由糖、水以及各种调味剂制成的介于雪糕和刨冰之间的半冷冻甜品。
在一段人气超高的tk视频中,厨师Eitan Bernath将冷冻番茄磨碎在一个卷饼球上,然后撒上橄榄油和香醋,再撒上盐、胡椒和罗勒。
#Chamoy Pickle
Chamoy是墨西哥美食中的各种咸味酱汁和调味品,由腌制水果制成,味道甜,咸,辣。Chamoy Pickle就是这样调味的一根腌黄瓜,里面塞满了takis。
#Sleepy Girl Mocktail
2024年初,Sleepy Girl Mocktail在TikTok上爆火,成为一种奇迹般的饮料。酸樱桃汁、苏打水和一勺镁粉组成的混合物可以让人安然入睡,获得完美的睡眠体验。
#Chickle
油煎芝士包裹的腌黄瓜,Cheese + Pickle = Chickle,一款风评不错的小零食。
#Tanghulu
洋抖上最流行的中国传统小吃,提起它现在总会想起那首洗脑的韩语歌...。甜美多汁的水果+糖衣完美俘获了歪果仁的心,举一反三发明创造出了菠萝猕猴桃等各种水果的糖葫芦。
#Scrambled Pancakes
吃腻了普通的pancake?不如试试炒煎饼。今年初夏时流行起来的一种吃法,像煎蛋一样把煎饼炒散,对经典早餐的新演绎...
#Ramen Carbonara
起源于意大利传统的培根蛋酱意面,只不过意面被替换成了更方便烹饪的泡面...(意大利人:又被冒犯到了)
#Cereal Milk Latte
据说有一丝童年早餐的怀旧之味,具体做法就是将自己喜欢的谷物麦片放进牛奶里,浸泡后再滤出,直接喝或者泡咖啡都可以。
#Cucumber Jars
全洋抖最爱黄瓜的男人@logagm,以一己之力开创了黄瓜流行,最爱把黄瓜切片放进罐子里,加各种各样的配料。
#Making EVERYTHING from Scratch
顾名思义,从草稿开始烹饪,比如吃麦片,就从做麦片开始...
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