法拉盛新晋时髦泰餐，竟开在热带雨林里！还有泰国宫廷小吃露楚！

这家法拉盛新开的时髦泰餐真的藏不住了！热带雨林都被搬了来！一秒圆你的泰国梦！

一秒穿越到泰国

更厉害的是，餐厅不仅请来了泰国主厨，就连整个厨房全部都是来自泰国的师傅。带来的菜肴当然是百分之百地道的泰餐啦！

Siam，法拉盛新开时髦泰餐！不仅主厨是来自泰国的名厨，整个厨房全部都是来自泰国的师傅！四舍五入等于直接从泰国搬了个餐厅过来呐！

整个餐厅的环境也超级美，一秒带你穿越到热带雨林！脚下的黑白拼色瓷砖则提醒着你其实是在一家时髦的餐厅里~

头顶是茂密的芭蕉叶，身边垂落着花穗，瓷砖上还藏匿着各种雨林动物等你发现，让你沉浸式体验在热带雨林用餐的感觉，唤醒对大自然的渴望~

Siam Platter 

招牌小菜拼盘

chicken satay 照烧鸡肉串，鸡肉又粗又嫩，蘸着香浓微甜的花生酱（好吃君的最爱）或者微酸黄瓜酱，给味蕾带来不同风味~好吃得停不了口，几串鸡肉串一下子便没了踪影。

炸 roti 是一种泰式飞饼，炸得层层酥脆，口感非常蓬松也不油腻，超级香，一口一口爱惨了！

福袋虾饺，模样十分玲珑可爱。外皮酥脆，咬一口虾饺鲜嫩爆汁，蘸点酸酸的 plum sauce，完美！

chive cake 韭菜饼最是可爱，长得就像一块一块臭豆腐，口感也像豆腐一样软嫩，但它其实是淀粉和韭菜做的，炸透之后成了这工工整整的样子。蘸泰式酱油，风味更足~

Che Nam Pa

牡丹虾双吃

Botan Ebi 牡丹虾可是虾中极品，在这能吃到真的是太开心了！

一份里有四只牡丹虾，虾头和虾身分别用了不同的烹饪方式，超级好吃！摆盘也像一朵花儿一样，看着看着，好吃君的心里也乐开了花~

虾头则是酥炸的，炸得很透，整个虾头都可以放进嘴里直接嚼着吃！嗦上一口还有满满的虾黄虾膏，吃得太满足啦！

Rock Top Oyster 生蚝

来自长岛的新鲜生蚝，挺着肥嘟嘟的小肚子，那饱满多汁的样子多可爱呀~

Pork Jowl Salad

猪颈肉沙拉

烤过的猪颈肉外脆里嫩，酸和辣交织出的淡淡的酱香味弥漫在舌尖，非常开胃呢~

底部还有生菜可以包着吃，既清爽又丰富了口感，再给好吃君上几片！

Seafood Tom Yum

海鲜冬阴功汤

热腾腾地舀上一勺，里面的食材简直丰富炸了！

肉质饱满的大虾、鲜甜肥美的青口、还有嫩极了的章鱼，全都吸饱了汤汁，香辣微酸的滋味牢牢附着在味蕾，回味悠长~

Short Rib Massaman Curry

咖喱炖猪排

Short Rib是活络肉，本身就已经非常嫩，又在香料中炖了足足十二小时，超级软烂，几乎入口即化。

而且超级入味，超级好吃啊！每一口都是扎扎实实的肉肉，绝对能吃过瘾！

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Steamed Live Strip Bass

泰式蒸鲈鱼

新鲜的鲈鱼，以清蒸的手法来展示它傲人的品质。

鲜嫩的清蒸鲈鱼已经足够鲜美，汤汁再调入泰式辣椒酱，和香茅，青柠同煮，一番云雨过后，最后将汤汁淋在鱼肉之上。

Pineapple Fried Rice

香气满满的炒饭配上菠萝、腰果、洋葱，虾仁等等配料，颜色鲜艳，口感丰富，好看又好吃！

炒饭蓬松又湿润，米粒颗颗分明，不干也不柴，带着热乎乎的香气~里面夹杂着新鲜水嫩的菠萝，给米饭增添了酸酸甜甜的味道。

还有巨大颗的虾仁，虾肉超级鲜嫩弹牙，满口的鲜香~

Siam Dessert Set

甜品套餐

一套三种美味的甜品，特别适合大家分享，几个小姐妹一起来点这份就OK啦~

精致泰国王室小吃露楚，这里居然能吃到！颗颗都是小巧精致的蔬菜水果的模样，宛如泰国版“和果子”，真是太可爱了！

精致的外型下包裹的是绿豆粉做成的软软糯糯的甜品，外皮是一层用天然原料做成的透明胶质，粉粉糯糯的，吃起来带着微微的甜，简直嗲爆了！！！

饮品和调酒也超级好看，杯杯都让小仙女沦陷~

Fresh Young coconut

新鲜嫩椰子

椰子白白胖胖的模样，非常可爱，还印着店里的Logo，可爱翻倍！

新鲜的椰子汁就是好喝，椰汁非常清甜，一口一口，克制不住地吨吨往下吞咽。不怕喝不过瘾，大头这么大的椰子汁水管够！

喝完椰汁当然不够满足，用叉子伸进皮肉之间，把嫩嫩的椰肉也刮下来吃个干净，那才叫过瘾！

Very berry Mojito

粉嫩的颜值让好吃君一眼就相中它啦！那颗少女心扑通扑通跳个不停~

Lychee Martini

Midnight blue

梦幻的紫色，让人感觉到一丝浪漫的调调。这款酒里加了plum梅酒和青柠檬，喝起来味道是酸酸的，适合喜欢酸口的宝宝哦~

还有金色的 Lonely Planet 和Thai iced tea 泰式奶茶，你pick哪一杯？

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