包子馒头的快速做法
前几天着急了,没有时间蒸好包子再醒了,只好几个火一同开全煎了,煎的好处是不用醒面,不用烧开水,且一锅可以放满,不像蒸的时候要留些空隙,前后大约十分钟。馒头也是这样做的。一般一锅2 cups water, 里面加些油,水烧干即可,电锅375c, 电炉大火烧开转中火。成品请看图。
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来源: 文学城-若妖
前几天着急了,没有时间蒸好包子再醒了,只好几个火一同开全煎了,煎的好处是不用醒面,不用烧开水,且一锅可以放满,不像蒸的时候要留些空隙,前后大约十分钟。馒头也是这样做的。一般一锅2 cups water, 里面加些油,水烧干即可,电锅375c, 电炉大火烧开转中火。成品请看图。