收藏点滴（十九）五彩瓷是个大话题 （弘治黄篇）- 读叶佩蘭著《五彩名瓷》笔记 之七

叶老在书中，刻意把明代色地彩瓷列成单独一章进行阐述，指出色釉为地，再绘单一色釉彩为装饰的器物，也属釉上彩瓷中的一个品类。从史料上了解，色地彩瓷在明代可达二十余种，如白釉绿彩/黄彩/矾红彩/酱彩瓷器；黄地红彩/绿彩/紫彩瓷器；红地黄彩/绿彩瓷器；蓝地黄彩/孔雀绿彩瓷器；绿地黄彩/紫彩/酱彩/红彩瓷器；色地加青花/描金瓷器等等。弘治朝的存世品不多，是明代最少的（图1，2，3）。

图1：故宫明弘治娇黄釉描金罐，黄釉呈色均匀，色泽淡雅柔和，如鸡油般光润。

图2：故宫明弘治霁蓝釉金彩牛纹双系罐

图3：台北故宫藏明弘治白釉描红九龙纹碗看展照

弘治朝色地彩瓷的制作水平，已有了空前的发展。如白地绿彩器，在永乐白瓷绿釉描绘纹饰的基础上，象成化朝一样，改用刻花与填彩相结合。即先在坯体刻出海水云龙纹，然后在龙纹外施白釉高温烘烧，再在龙纹上填以绿彩，经低温烧制而成，使弘治特有的眼镜龙（比目龙）更神奇生动，似绿色行龙在波涛中追逐（图4）,使这一品种久负盛名。

图4：台北故宫明弘治白釉绿彩双龙戏珠纹碗看展照

弘治时期的色地彩瓷，最著名的品种是黄釉器。其低温黄釉器，是因用浇釉法施釉，故有‘浇黄’之称。因其呈色娇嫩，又称‘娇黄’（图5）。比较成化朝的泛白的淡黄釉器，弘治娇黄釉要色深娇嫩，釉面光亮，颜色适中。正德、嘉靖朝的黄釉器，颜色要深而老，称‘鹅黄’和‘麦芽黄’，更深者为‘蜜蜡黄’。

图5：台北故宫藏明弘治娇黄釉绿彩高足碗看展照

然而，根据景德镇珠山明官窑遗址出土的，拼接而成的宣德黄地青花盘（图6），不难发现黄釉和青花呈色都有深浅不一和色差的状况。因而仅凭黄釉色地和青花发色的深浅来断代真伪，并不是可靠的鉴定点。

图6：景德镇出土宣德黄地青花盘

同样，虽然弘治娇黄釉达到了历史上最高水平，其胎质洁白细密，釉质肥腴，但与宣德器一样，也不可避免地有呈色深浅和黄釉色差现象（图7和图8）。

图7：馆藏弘治微塌底的黄釉窝盘

图8：台北故宫藏明弘治绿釉黄里碟看展照

鉴于这一点，朱裕平先生在《明代青花瓷》书中提出，在鉴定黄釉青花花果纹盘的时候，由于宣德，成化，弘治，正德，嘉靖官窑都有生产，外观及其相似，仅凭釉色判断，不足以掌握鉴别依据，还要根据其绘画纹饰的风格来判断（图9）。同时，要掌握弘治朝瓷器的特点，如盘底下凹；底足稍矮，圈足光滑圆润，内墙直立；器底釉面色调并不非常白，常发灰或泛青色；落款的‘年’字第四画，常为左斜的短竖，‘治’字的口末笔明显出头等等，来进行鉴别。

图9：明宣德至嘉靖黄釉青花盘上的纹饰比较

事实上，在收藏实践中往往没有这么简单，常常出现胎釉极其接近，画工纹饰不逊的情况。即便是新的工艺品，经过砂纸、牛皮打磨等手段之后，火气全无，包浆显现，不仔细分辨是看不出来的。弘治瓷器是继承成化特点，纤巧细腻，其黄釉器的手感适中。不像其他朝代，弘治黄釉莹润饱满，存世品中很少有露白缺憾（除非遗存环境所致）。而当前所见的很多黄釉盘碗，手感厚重，釉面不均匀，有一块块露白现象。正是由于太常见，许多人反倒没有警觉了，甚至误读。用现代观点来看，这就是品牌透支。正如LV皮包，本来质地款式考究的大名牌，受人追捧，直到被山寨了成千上万，几年下来，人们已不在乎其做工质地，而是为了要那种外观，那种忽悠了。弘治黄这个品牌，承载古人文化艺术结晶的商品，其命运可能更糟。

目前市场上，突然一大波黄釉器来袭，正如同其他颜色釉器一样，如天蓝釉器，冬青釉器，茶叶末器，霁蓝釉器，红釉器等等，充斥了大小拍行。再加杂着传统重灾区的元明清青花器，成化雍正斗彩器，万历康熙五彩器，乾隆粉彩洋彩器等等，使收藏大军一一中招。要在浩瀚的艺术品中挑出真货，必须要有足够的实战经验和知识才能有条件做到。去年苏富比纽约春拍上，有一件明弘治黄地青花梔子花纹盘（图10），估价40-60万美元；去年匡时香港秋拍上，有一件明弘治黄地青花云龙纹碗（图11），估价1百万至1.5百万港币，能识别么？

图10：2016年苏富比纽约春拍明弘治黄釉器图录照

图11：2016年匡时香港秋拍明弘治黄釉器上手照