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中国城已经把中国的弊病带来了

中国城已经把中国的弊病带来了

博客

我所在的休斯顿有一个非常大的中国城,开始我们比较喜欢,经常周末去中国城吃饭采购。

可是好的餐馆越来越少。渐渐发现越来越不健康,越来越不卫生。比如巴蜀布衣,本来是国内的名牌四川菜的连锁店,开始真是不错,可是渐渐发现菜越来越难吃了。像所有餐馆一样,开始雇佣非常好的师傅,餐馆半年后,明显感觉厨师换了,并且材料变得越来越差。你可以吃出炒菜辣嗓子,菜的味道变了,厨师用炸东西的油炒菜。曾经喜欢去一个叫鑫城的饭馆吃早餐,结果发现面汤里有小蟑螂,他们竟然告诉我只换不退,谁还敢再去吃?现在除了去西餐馆,日本饭馆,朝鲜饭馆和越南饭馆,基本不去中国饭馆了。

以前每周都去中国城采购中国菜,经常去百佳。可是一次发现买的小油菜10天在冰箱里忘了,竟然还郁郁葱葱,地瓜叶清洗时,发现一股强烈的化学味道,不知道是什么东西,后来发现很多绿叶蔬菜都有这种化学味道,不知道他们用什么化学物质处理了这些蔬菜,以后不再在这里买任何绿叶蔬菜。以前买鲈鱼,做熟后发现,有臭味,不得不倒掉。五花肉做出的红烧肉一股淡淡的臭味,尽管我拿酒和姜清水煮过再烹饪,害的我们再也不吃猪肉了。金兰酱油,所谓发酵的,以前这家开业时,确实不错,后来发现根本不是金兰酱油,尝起来有点苦,和以前也不一样了。香菇,尽管我买林生记的价钱最贵的,可是每次吃总吃出发霉的香菇。中国城现在一个月去一次,买点豆腐调料之类的东西,也不能买新鲜豆腐,豆腐也经常是酸的,只买那些真空包装的高碑店豆腐,山药,藕, 萝卜,茄子等茎类蔬菜。

以前舍不得搬家去其它城市,因为这里有个大中国城,现在终于够了,终于决定搬家了,因为我已经不相信中国城的东西,买所有鱼肉,绿叶蔬菜都在美国店买,因为至今还没有发现美国店干中国城干的事。和朋友聊起这些事,她们竟然告诉我她们从来不相信中国城的东西,也不去那里买东西,看来我也是落伍了……

可是我的中国饮食习惯离不开蔬菜豆腐之类的东西,住休斯顿的各位,你们在哪里买中国货呢?

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来源: 文学城-顶级朋友
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