食材：黄瓜，木耳，黄花菜，猪肉，鸡蛋
不了解还不知道，这一了解啊，真是觉得研究是一件多么有意思的事情啊。
这个我们现在常叫的木须肉，原本是叫成木樨肉的。木樨就指的是桂花，木樨肉就是指的里面的鸡蛋炒出的形状和颜色很像桂花，所以就被叫成了木樨肉。后来传来传去的，就传成了木须肉。下图就是桂花。
据我调查，这个木须肉啊，是一道孔府的菜，你们以后再吃的时候是不是也会觉得有意思了不少呢。。。不过现在的做法和古时的做法不太一样了，比如没了玉兰片，替代成了黄花菜。
木须肉的做法很简单，食材也很简单
黄瓜一根，切菱形片，不知道怎么切的话看我下面的图
会了吗？？？！！！这么简单会了吧！
然后准备一些猪肉切片
打一些鸡蛋，泡一些木耳，泡一些黄花菜
一时忙着忘了拍照了
炒一下鸡蛋，油温四成热时候放鸡蛋炒散
鸡蛋凝固之后盛出来备用啊
锅清洗一下放油，4成热时放肉片炒
肉片变色之后放黄瓜片进去炒
当黄瓜稍微变软之后，就可以放木耳和黄花菜了。木耳泡完了可以去一下根，黄花菜太长的话可以适当分成两节
木耳黄花菜放进去之后炒个十分钟就可以放生抽调味调色了
放好生抽后，均匀翻炒一下，就可以吧炒好的鸡蛋放进去了
快速炒匀，放盐调味
出锅！！！孔府菜做好啦
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