出游, 击碎一个孩子的美梦
出游,要想一路玩的赏心悦目爽心爽肺,“吃喝拉撒睡” 缺一不可。头一个字“吃”是重中之中,就像一部车再好再高级,没油也是白搭。人肚子填饱才有精神头一览众山小及游历名胜。外出旅行吃饱容易,要吃好吃爽绝非轻而易举,搞不好会影响后三个字“拉撒睡” -:)旅游吃喝有各种选择,银两是一方面自然要考虑,而人在不同年龄段进食之要求各异,可自备,可堂食,可就地取材下厨......总之,自己满意, 吃的高兴就好。
之前说过,我们前不久与朋友去加拿大的纽芬兰自驾游,我们一路上住的是民宿,因而吃的方面自行掌控。纽芬兰那里渔业发达,其它供养要靠加拿大的友邻省份,因而吃的东西较贵。我们首飞到 St. John,落地后马上冲到 Costco, 应买尽买,塞满小车的每个空间 。沿途我们遇见中餐馆, 那真是差中之差,看了几家,老板可能被 Covid 吓坏只供外卖,我们点了一次就不敢再碰了,都是什么味啊 -:) 到是往纽芬兰东边走,发现那里的 Fish Market 有鲜活的龙虾和各种海鱼出售,加点钱店家可帮着烧熟,方便之方便, 由此我们买回龙虾, 美美的吃了好几顿, 味道远远胜于我们所住城市超市的龙虾。
朋友中有会过日子的人,他们自驾游带上大米面条方便面榨菜.., 应有尽有,当然更重要的是备上多用途高压锅,一路上除了去打卡网红餐厅品尝当地的美味佳肴,剩下的就是不顾一天行程的劳累,回到民宿自力更生,他们的体会是出门在外能吃到家里的味道,十分惬意。能如此均衡,确实是一个不错的选择,其对人的肠胃有好处,至少能确保一路“大解”顺畅。过往参加“养猪团” resort 随便吃喝,几天下来多少有点腻味,还真渴望过一碗大米粥配榨菜的“美味”。
我们这代人能做到扛着电饭锅出游,对年轻人而言就是个笑话。我们孩子前几周与朋友出游,落地后早中晚餐,吃吃喝喝都泡在各类餐馆里,再不济就是点快餐,全然不顾食物的营养均衡,平时所谓健身的控“卡”要求全抛到脑后。他们的理论是既来之享受之,何以再劳苦自己下厨房。想来海二代真是幸福,我们在他们这个年纪时,参加国内学校或单位组织的春游秋游,都要自备干粮,面包,午餐肉小泥肠, 再背个行军壶.....同是出游,内含有很大的区别。
当海一代和海二代一起同游时,彼此观念不同代沟深深,难免在吃的方面不发生“冲突”。我有一个香港朋友十几岁时与家人来的海外读书,他曾说起刚来那会全家一起出游,最“恨”老妈忙前忙后备好路上的吃喝,他期待的是好不容易离开一天到晚居住的城市,到了旅游胜地就是掂着吃餐馆的东东,那怕快餐也可换个口味,谁想老妈行前的忙忙碌击碎了美梦,将一个孩子的旅游情趣大打折扣 -:)
出游安排吃喝无章可循,愿意天天堂吃就进餐馆,愿意保有家的口味就要不辞辛苦,只要大家开心,接受彼此的“吃”法,尽可随心所欲。