端午开始，可以每天小饮半杯

端午节快到了，说到端午节，有几样东西必不可少，那就是龙船、粽子和黄酒。吃粽子，赛龙舟是为了纪念屈原，喝黄酒据说是为了压邪。中医来看，这和人的身体随季节的变化产生的需求有关。

人的身体会随着节气的变化而变化。但有时候，身体有时候会有点跟不上趟。

传统文化所说农历五月初五端午开始到五月二七的天地交泰九毒日，实际上就是夏至（今年是公历6月21日农历5月17日）前后节气转换，天地能量场有比较激烈的变化，容易出现疫戾之气，身处其中的人也容易感天时而出现身体调整上的不适应，即天地阴阳变化会调动人体气血大范围分布变动，如果调动出现问题，人就会出现不舒适或生病。

可能导致问题的原因就是气血的运行不畅。酒者行气活血也，所以喝黄酒的习俗背后其实是简单的中医道理。为了健康，为我所用。女性因为特殊的体质原因，以及怀孕生子，相比男人更容易在身体里产生瘀滞，容易气血周行不畅。

作为女性，可以在这个时节里小饮黄酒，来打开身体的通路。在碗中倒入热水，取酒杯，倒入半杯黄酒，把酒杯置入热水中，烫3分钟，酒会开始温热。取出酒杯，一口口喝下去，暖胃暖心。

那为何选择喝黄酒呢？

徐文兵、梁冬对话《黄帝内经》有讲到要喝酒最好喝点黄酒，节选如下。

徐文兵：红葡萄酒啊我是这么看，最适合几千年来我们看它实践，最适合中国人体质的酒并不是红葡萄酒。

梁冬：那是什么呢？黄酒？

徐文兵：就是黄酒。你看一个东西你先看它的材质。红酒拿什么酿的？

梁冬：红酒拿葡萄嘛。

徐文兵：葡萄是什么？

梁冬：葡萄不就是葡萄吗？

徐文兵：葡萄是果还是实？

梁冬：哦，明白了，明白了。这个果它是已经消耗过了。

徐文兵：果是果肉。

梁冬：对。

徐文兵：对吧，那我们的黄酒拿什么酿的？

梁冬：种子。

徐文兵：种子是实嘛。

梁冬：是胚胎。

徐文兵：是有生命力、是能够再繁殖出生命的东西酿成的。所以……

梁冬：属于生命的早期，果子就是生命的晚期。

徐文兵：我记得香港前一段时间一说我家里有酒窖，藏多少瓶红酒，这个那个的。其实与其那样不如买点黄酒。黄酒温了喝以后， 还能补益心气……

还可以活血祛寒

关于这一方面，医药学家李时珍早有论述：“少饮则和血行气，装神御寒……”。黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效，因此在冬日容易感觉到手脚冰凉的女性尤其适合。夏日到处空调凶猛，黄酒温经散寒，喝了还可抵御寒冷的刺激，从而预防感冒。

另外，人的胃病往往源于夏季，因为气候炎热吃冷食比较多，容易伤胃。在一些沿海城市，人们喜食海鲜，海鲜味美但性寒，多吃容易造成胃寒，而黄酒性温，温寒相抵便无疾患之虞。在南方，夏天比较潮湿，湿气比较重，喝黄酒能发散湿气。黄酒酒精度数非常低，但也要注意量，一次饮用100—200克为宜。 

还可以抗衰老

不同于其他的酒精饮品，在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，黄酒中的营养价值是最高的。经过研究发现，女性在平时适量的饮用黄酒，可起到美容的作用，而且如果能够长期坚持饮用的话，还能起到抗衰老的功效。

而且，易于消化

黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：麦芽糖、葡萄糖、脂类、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

能够促进子宫收缩

黄酒又称为米酒，是水谷之精，因此性质属温热。对于一些刚刚生产完的产妇而言，适量饮用可祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。

喝的时候，配一点话梅就完美了

黄酒有发散的作用，而话梅的酸可以稍作收敛，所以黄酒最好的搭配是话梅。还有人会用黄酒加桂圆，加姜丝，或荔枝、红枣同煮能益气补血缓解月经不调、贫血和腹泻。

最后记住，是小饮。