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懒婆娘靓一手《榨菜肉丝豆腐干炒芦笋》

懒婆娘靓一手《榨菜肉丝豆腐干炒芦笋》

博客

懒婆娘靓一手《榨菜肉丝豆腐干炒芦笋》

食材:芦笋0.7磅、猪肉0.2磅、豆腐干2块、榨菜丝1小包、大蒜头34粒。

调料:橄榄油,盐。

制作
1. 芦笋掐成寸段,大蒜拍碎、猪肉切丝,豆腐干切成粗丝。
2. 所有食材倒入温油(油温以不起油烟为标准)锅内,温油一锅炒!翻炒23分钟至食材完全均匀,加入13(cup)冷水和盐(盐的量按各人口味加放,大火焖煮34分钟起锅即可。

       此菜口味传统地道,美味可口,入味下饭。因为加入了时尚营养新元素(芦笋),让这道极其深入人心的传统家常菜,变得既美味更营养。

简单操作,健康饮食。

时尚烹饪新概念:温油一锅炒!

New Conception Chinese Cooking:
Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods  Easy Cooking.

本文系作者-北美云河的原创作品.版权属于原作者. 转载时请注明出处!

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来源: 文学城-北美云河
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