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生活在美国:自家后院收蜂蜜(多图)

生活在美国:自家后院收蜂蜜(多图)

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世界上的美食千千万,迷恋美食的吃货万万千,但没有一种美食有生蜜那么甘甜,那么纯天然,那么令吃货们神往!

生蜜就是直接从蜂窝里收获,没有经过任何处理的蜂蜜。勤劳的小蜜蜂,一天到晚忙着采花蜜,然后把花蜜酿制成蜂蜜,存放在六角形的蜂巢里,再用蜂蜡将蜂巢一个个封盖起来。这些封盖好的蜂蜜本来是蜜蜂的过冬粮,结果被贪嘴的吃货偷来吃了。正因为如此,蜜蜂有时候蜇一下人,也是情有可原的。

未经处理的生蜜营养价值很高。蜂巢蜜除了果糖和葡萄糖,还含有花粉、蜂胶、蜂王浆、维生素、矿物质和抗菌素。祖国医学认为,蜂巢蜜可以改善睡眠、养颜黑发、缓解过敏、抑制病菌、增强免疫、预防衰老、养肺润肠、益脾养肾、消炎消肿、镇痛止咳、止血强心、祛风定痉、兴阳除痹和解酒保肝。生蜜是保健品中的极上品,再往上的保健品就是太上老君在炼丹炉里练出来的仙丹了。仙丹是给玉皇大帝吃的,老百姓吃不到的。

美国是一个植被覆盖率很高的国家,从春天到秋天都鲜花盛开,蜜源丰富,是一个庭院养蜂的好地方。如果家里有老人闲赋在家,那在后院养蜂,老人就会拥有几万个会飞的宠物,老有所为。如果家里的孩子喜欢昆虫,那在后院养蜂,最开心的是孩子了。我在两年前,给儿子买了一箱蜜蜂做生日礼物。我儿子说这是他收到最好的生日礼物了。之后,我和儿子一起,学习昆虫知识,慢慢地迷上了养蜜蜂。

当你第一次从蜂箱里拎出一架沉甸甸的蜂蜜时,你已经是半个昆虫学家了。当你第一次把一勺蜂巢蜜送入嘴里时,你已经是一个很有口福的吃货了。你要知道,这个世界上有这口福品尝到纯生蜜的吃货不是很多的,因为现在市场上的蜂蜜掺假太普遍了。

【友情提示】蜂蜜(尤其是生蜜)可能含有肉毒杆菌的孢子。这些孢子在一定条件下开始生长并产生肉毒杆菌毒素,有可能导致婴儿中毒,甚至危害婴儿的生命。美国疾病控制中心(CDC)建议,一岁以下的婴儿不喂蜂蜜。家里有婴儿的朋友,千万不要给一岁以前的小孩吃任何蜂蜜,包括生蜜和商店里买来的蜂蜜。
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1. 从蜂窝中“偷”来的一架蜂蜜。蜜蜂辛辛苦苦酿的蜂蜜被我偷来吃掉,有一点于心不忍的。

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2. 蜜蜂把蜂蜜酿好之后,储存在六边形的蜂巢里,再用蜡封好,做过冬粮。

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3. 用刮蜜刀轻轻刮去蜡质层。

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4. 金黄色的蜂蜜。颜色浅的蜂蜜,一般都是春天的花酿制成的蜂蜜。

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5. 刮到碗里的蜂蜜,散发出诱人的香甜。

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6. 装到瓶子里的蜂蜜。

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来源: 文学城-彩烟游士
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