后院养鸡：这么可爱的袖珍鸡蛋，你见过吗？
在自家后院养鸡，乐趣多多。温顺的母鸡不仅会每天会给你送来热乎乎的新鲜鸡蛋，而且能经常给主人带来大大小小的惊喜。前几天我去捡鸡蛋的时候，发现鸡窝里有一个鸡蛋，只有算盘珠子大小。我从来没见过这么可爱的超小鸡蛋，很激动。我赶紧掏出别在腰间的单反相机，“咔嚓、咔嚓”照了几张照片。
我是个很好奇的人，看到这么超小的袖珍鸡蛋，就想知道为什么，所以就上网做了一些功课。在这过程中，我学到了很多关于母鸡的知识。在中国，老百姓把这种鸡蛋简单地称为“袖珍鸡蛋”或者“算盘珠子鸡蛋”。在美国，这种鸡蛋有很多叫法，如风蛋（wind egg），屁蛋（fart egg），侏儒蛋（dwarf egg），巫婆蛋（witch egg）和仙女蛋（fairy egg）。没有蛋黄的小鸡蛋也叫做公鸡蛋（rooster egg or cock egg）。
母鸡为什么会生下比正常鸡蛋小那么多的鸡蛋呢？这有好几个可能的原因。一，母鸡被公鸡很粗暴地欺负，身心受到极大的伤害。母鸡在疗伤期间，容易生小鸡蛋。二，母鸡刚成熟时，生殖系统还不成熟，不知道怎么生蛋，一生下来发现是个迷你小鸡蛋。三，母鸡的输卵管有块小肉掉下来，或者混入了异物，母鸡误以为是蛋黄，就用蛋清和蛋壳将小肉或异物包裹起来，生下来就是个袖珍鸡蛋。
捡到袖珍鸡蛋之后，我舍不得吃，就将鸡蛋放在冰箱，每天拿出来欣赏一遍。我能明显地感觉到，袖珍鸡蛋每天都变轻一点。两个星期之后，小鸡蛋好像变成了空壳蛋似的。这时候，我才把袖珍鸡蛋煮煮，大家分着吃了。
后院养鸡蛋已经成为我们全家生活中的一大乐趣。我现在每天下班回家，车子一停，就去后院鸡窝捡鸡蛋。从去年8月份开始，我们已经捡了1000个红皮鸡蛋。在鸡年，我期待更多更大的惊喜，最好是能经常捡到纯金的袖珍鸡蛋。
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1. 刚生下来的小鸡蛋，还是湿的。
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2. 袖珍鸡蛋比正常鸡蛋小很多。
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3. 小鸡蛋和25美分的硬币放在一起。
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4. 正常的鸡蛋一般是50-80克。
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5. 小鸡蛋刚生下来时是9克。
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6. 过了几天就变成了6克。
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7. 再过几天又变轻很多，只有2克重了。
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8. 煮熟的小鸡蛋，有蛋白，有蛋黄。
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