流行的超级水果

流行的超级水果

 美国十年前,开始流行一个名词–超级水果(Superfruit)。所谓的超级水果就是含营养健康成分高，抗病能力强的一类水果。早年流行的巴西莓, 枸杞和石榴等都是这一类。推陈出新，近年又有些新的超级水果流行，在此简介几种。

猴面包树果(Baobab)
这种果原产于非洲，含水少处理简单，但其富含维他命C，纤维和抗氧化剂。近年在美国很受欢迎，销售直线上升，2014年的六月到2015年的七月，销售增长了208%.

樱桃(Cherry)
樱桃在北美一直很受欢迎。近年来，由于标榜樱桃尤其是酸樱桃是超级水果，受欢迎程度更胜从前，销售去年增长了332%。酸樱桃常常用来排除堆积在关节组织的尿酸，也常作为非类固醇类消炎止痛药替代品。

马其莓(Maqui berry)
又叫智利酒果，原产于智利和阿根廷热带雨林，富含花青素，是强力抗氧化剂。其浆果销售去年增长了58%。

蓝莓(Blueberry)
是有悠久历史，受欢迎的超级水果。富含纤维， 维生素C，花青素，钾和镁离子。蓝莓的销售额去年增长了95%。

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