我家果树大丰收 2021
种果树是因为我爱吃水果,2015年10月份买了房第一件事上网订购树苗,冬季送货早春下种。当时网购买的六棵果树分别是,两棵梨树、一棵无花果、一棵白桃、一棵李子、一棵柿子树。树苗高度大约一米。
(1)李子(Plum)
栽种的果树当年发芽,开花并结果。唯独李子树没有任何生命的迹象,到了夏天我对它彻底放弃,打电话到商家本想要商家再寄一棵,但过了季节无货商家退款。
因为懒也因为不需要利用那块地也就没管它。没想到2017李子枯树发芽,仍然无视它的存在,不浇水,不施肥,任它自生自灭。李子树2018年开始结果,虽然数量不多味道不错非常甜,比在店里面买的李子好吃N倍。
其实我从来没有喜欢过李子,因为从来没有买到过好吃的李子,国人有个说法:桃养人杏害人李子树下抬死人。之所以种李子是因为看到一篇文章说食物中只有李子和洋葱能改善骨质疏松,加上在朋友家吃到自产的李子味道非常好,因而在买房后选择种一棵李子树。
2019年李子树7/12日开始结果,共收获106粒李子。2020年李子大丰收,7/18开始摘果,结了500多粒。我说来年恐怕是小年,瞎猫瞎说:李子树没小年,明年会更多。有幸被他言中,今年的果子从7/10开始摘果子,数量之多出乎我的意料。
一枝独享
成双成对
三人行
四人帮
集团军
朋友问什么样的枝子结果,以我的观察往天上长的枝子不挂果,除此之外什么枝都结果,连主干也不例外。
果子太多枝条不堪重负压弯了腰头点地,扫帚拖把齐上阵,架起多产的孕妇。
截至7/20已收获李子600枚,树上还有更多的李子,预测一下今年会收获2000多?
遍告亲朋好友众乡亲,快来摘李子数量不限,但必须计算所摘李子的数量,以便我跟踪记录看看到底能收多少李子?
朋友积极响应,7/20摘了150个。朋友高兴我也高兴,自己种的果子不忍心浪费,要给它们找一个好的归宿。
李子不被国人喜爱,我想大概因为李子的纤维高通便,吃多了放屁腹泻是常有的现象,或许这是李子名声不好的原因吧。自从7/10开始摘李子,我和瞎猫毎人每天吃30+个李子,除了怕引发高血糖,没有任何顾虑,身体也没有任何不适,就是排放的臭气多了一点,除了污染空气并无大碍。
刚开始摘果子的时候,我们估计今年能有2000个李子。李子枝叶茂密,挂果后我不舍得剪枝,摘李子时没有果实又多余的枝子顺手剪掉,结果发现了更多的李子,7/23突破2000,7/25树上的果子全部成熟,总计收获3787。
五年的李子树,主干不过有成年人的小腿那么粗,居然可以承载那么多的李子的重量。17个李子1磅重,3787/17=222磅,相当于每天背着一个大胖子。
本来应该在秋季剪枝,可我急不可耐,摘果之后将李子树进行了彻底的修正,通风透气看起来顺眼多了,希望明年还能硕果累累。
(2)亚洲梨
我家院子的地有限,最多算个下中农,要精打细算选最喜欢的水果而且市场很难买到的品种各种一棵,梨属于例外,因为梨需要和其它的梨树互相授粉,不得已只好种2棵亚洲梨。
梨和李子不同,李子不管个头大小都好吃,梨要是长不大味道差很多,所以梨挂果后长到蚕豆大小就要间果。今年的果实太多了真的下不了手,早上去摘一批,第二天再去看还是太密继续摘,如此反复多日觉的差不多了,到秋季收获时发现还是很多枝头上的梨太过密集,明年要下狠心下毒手认真的间果。
间果不彻底的结果,资源不够分配,总有一个营养不良。
这是漏网的一个枝条,果子太多枝条不胜重负,长到这份儿上更不舍得摘掉,只好找把椅子帮它一把。
梨树A第二年开始结果,果实数量年年增长,去年结了200+,今年 结392。
梨树B只开花不结果,念它授粉的功劳照样施肥浇水,今年终于结成果实,117。两棵树的味道都不错难分仲伯,连模样都差不多。能够互相授粉的梨树有特定的要求,否则我会选不同品种的梨。
个头最大的梨
(3)无花果
商店里很难买到,每年的秋季costco能碰上一次,下周再去已不见踪影,而且味道一般般。我种的无花果第二年开始结果,稳定增长,今年结了156。店里见到的无花果是紫色的,我家的无花果是绿皮红心的,和叶子的颜色一样,大概是果叶混在一起很难分辨,天上的鸟地上的松鼠从不来骚扰。
无花果好吃但不易保存,所以店里只能买到干果,而买不到新鲜的无花果。我家无花果的品种特别好,已有朋友预定,要求移植。无花果很容易栽培,秋天剪枝后把剪掉的枝插在地里就能活。
(4)白桃
来美后就没吃过好桃,感觉新鲜的桃还不如罐头里的桃味道好,店里的白桃还凑合,但价钱也贵,我选的桃树品种也好吃,今年白桃结了67。
希望它明年能结的更多。
(5)柿子
我最喜欢的水果是柿子,但我居住的地方夏季的温度不够高不太适合柿子生长,所以网购时特意打电话让店里的人帮我挑的品种。六棵果树里它长得最快,比起其它的果树要粗壮一倍。叶子总是绿油油的非常健康,但不结果。去年结了五个,但是到了下霜的时候还是绿的,涩的没法吃,今年结了果我也懒得去看,入冬后到菜园里收拾落叶,猛然间发现光秃秃的树干上竟然挂满了柿子。摘下一个红点的柿子味道不错,真是意外的惊喜。
种了柿子才知道柿子花的模样,绿叶衬托的乳白色花蕾如翡翠。
刚好看到陈忠实散文随笔里写他种的柿子,才知道柿子最好养,不需施肥浇水就能硕果累累,并不是我家风水好。
(6)草莓
不是树,结的却是水果,所以也把它包括在内。2016年夏我从朋友家挖了三棵,从不施肥,过了雨季一周浇一次水,疯长我已经要限制它生长的范围。六月中旬开始成熟,每天摘1磅左右的草莓能保障一个月的供应。
自家的草莓虽然个头大小不一,但味道的甜美。别说商店里的,就是果农草莓园的草莓也无法比,吃一个忍不住就要哇的一声叹息,似乎这样才能充分表达味觉的满足,入口即化的感觉就是从吃自家的草莓得到的体验。
(7)枸杞
朋友送的盆栽,我在菜园的一个角落随便挖个坑,从不特意照料,给菜浇水的时候它能沾点光,然后就长得噗噗啦啦的一大片,我嫌它占地方用铁丝把它扎紧用根棍子撑住,就有点像棵树。
我家枸杞个大,味甜。多的吃不完我又懒的晒干,邀请朋友来摘,他问那里来的秧?如实相告朋友W给的,他说嗷,她的秧是从我家拿的。当年他做枸杞的生意,是宁夏朋友赠送的名贵品种。怪不得我家的枸杞那么好吃,原来是名牌。奇怪的是朋友,和朋友的朋友家枸杞始终没结果,没想到在我家长的如此哄哄烈烈。
今年夏天结了一茬又一茬,每天早上一小把鲜红的枸杞仍到煮熟的小米粥里,好喝又养眼。持续了两个多月。
(8)蓝莓
五颗,在当地杂货店买的时候只有巴掌大小,如今也有五年了仍然不成样子,长的像灌木而不像树,每年能收获2~3磅。
种果树的起因是爱吃水果,我爱种果树,省事,一次性劳作挖个坑种下,只在头一年的旱季浇水保证成活,一但扎根就不必操心。每年初春埋两根水果肥,开花挂果期一周浇一次水,然后就等着摘果实。
果树还有观赏价值,我的果树都种在前门口,春天赏花夏日收获。美化我的庭院,也给我带来期盼,从枝头的嫩芽,到含苞、花开、花谢、结果、到看着果子一天天长大,见证着生命的轮回。
种了果树才发现果树是先开花后长叶。
收获的季节天天吃着熟透的果子,甜在嘴里乐在心中,即饱口福又有成就感,几颗果树给我的快乐出乎我的意料,特别是新冠流行被宅在家中,有果树的陪伴,晦暗的日子增添了明亮的色彩,如果你家门前屋后有点地能挖坑,种果树吧。