挖Razor

这两年忙着走路，顾不得捕鱼捉蟹，可是海鲜的美味不曾忘记。今年挖Razor的开放季节，随朋友去海滩寻找曾经吃过的美味。

三年前挖Razor时在海边的州立公园露营，就曾看到过这样的帆布帐篷，我把它称作蒙古堡，学名Yurt。

海边风大，三月的夜晚很冷，缩在帐篷里无所事事盼天明，看到蒙古包里温暖的灯火，就许了愿，将来再挖Razor一定要住蒙古包。

沿海的州立公园露营地有蒙古包但数量不多，我们入住在Twin harbor露营地只有两栋，非常幸运我抢到了一个。包里面有电灯和充电用的插头，而且有暖气！五星级的帐篷。

圆圆的屋顶上有天窗，是透明的塑料布。

关灯后银色的月光透过圆顶撒在帐篷里，柔和宁静，外面的涛声，风声，声声催眠，迅速进入梦乡。

蒙古包内黑色的长方形是窗户，一个包内有三扇窗户，但是要在外面才能打开，设计者很细心，窗下修了个小台阶，可以在第一张照片里面看到。

一个蒙古包提供五个人的床位，底下的这张床有king size 那么大，上面的床应该是一个人的床位，但睡两个人没问题。只是没有上下的梯子，睡上铺的人要手脚灵便。

简易沙发放到是一张双人床。

每张床位都提供了厚厚的海绵垫子，很舒适。就是有很多的沙子，这都是赶海的人带进来的附产品。我们是第一次入住这类帐篷，带的是露营设备，睡垫根本不需要，下次来带床单睡袋就可以了。

这样的设施一晚上的费用含税$60.31, 旅游旺季价格大约在70美元左右。

挖Razor要等退潮，还要到州政府的网站查开放的地点和时间。挖Razor的季节从一月份开始到四～五月，取决于海滩上Razor的数量和Razor 所含毒素的指数（Razor以海藻为生，会产生一种酸性物质，积累到一定程度会对人体有害，州政府会在定期检测以决定是否对公众开放挖Razor）每个月能挖到Razor的海滩轮流开放，一般一处海滩只开放一天。

挖Razor的季节开始总是在中午或傍晚，到了三月底四月初改成早上是最低潮。每个季节只有在三月底有一次的机会，可以在傍晚和早上各挖一次。由我家开车到海滩要3.5个小时，来一次只挖一回成本高又不过瘾，我们这次来是挖Razor的最好时机。

潮水退下人潮涌来

用铁锹挖Razor 绝对是业余选手，挖Razor的工具像“炮筒”。

海滩上是清一色的白人，国人爱捕鱼捉蟹，可我挖Razor时从没有碰上同袍。印第安人也喜欢挖Razor可人家有专门的领地，海滩入口有印第安人的警察把路盘查。我们误入他们的海滩，大概我们和他们是近亲所以没有受阻拦，不过当我们发现真相还是乖乖离开，不想违纪找麻烦。

黄博士夫妇是赶海的老手，现场指导我们这帮菜鸟。

黄博士是瞎猫的师兄，当年我们退休西迁的重要因素之一，就是看中了他捕鱼捉蟹打野鸡的十八班武艺。如今自然成为我们吃喝玩乐的龙头老大。

刚下海滩会看到许多这样的小泡，这是小虾，小蟹的杰作。

Razor藏身的地方是下陷的圆洞，五分钱大小。一但看到就激动的要命，抓紧时间动手生怕它跑掉，所以没有顾得上拍照留念。

赶海的人多，可每人每天限额15个。挖到小的，挖碎了的都算数不准扔回去。因为这些规则才给我们这些菜鸟一线生路，第一天我们的运气不错，每个人都在落日前完成了定额。

挖Razor从娃娃开始

这是我2015年挖Razor看到的最剽悍的妈妈，丈夫在军中服役，她一个人带两个娃来赶海。

山中走路时常常看到年轻的爸爸妈妈背着孩子进山，但动作毕竟简单，负重行走，就像我们背个30磅的背包。挖Razor不仅是力气活，而且是需要一连串动作一气呵成的技术活，找到目标下手要快，插进地下，迅速把沙子提起，慢了Razor就打地道逃跑了。这形象实在颠覆了我脑中金发飘飘美女的概念。

挖到了！

两个娃的妈技术不含糊，比我挖的快。这样的早期教育耳染目濡娃长大了不爱户外都难。幸运的是她早早的预订了蒙古包，不必在帐篷里度过早春的寒夜。

女儿小时候我也是一个人带娃，三年内没进过电影院看过小说，已经忙的披头散发那还有力气和闲情逸致来赶海。当年过后我都为自己带娃而骄傲，面对这样的妈妈除了佩服还有欣赏。

第二天早晨换了一处海滩再去就怎么也找不到，始终没有搞清楚Razor在什么样的情况下喜欢露面。而这时就凸显技术的高下，就连黄博士也连声叫苦时，旁边一位戴眼镜的帅哥，静静的注视远方，看到目标慢悠悠的走过去，下炮筒，提起，弯腰捡起来Razor，弹无虚发。动作娴熟连贯从容不迫，眨眼之间就完成了定额。

挖Razor不能由他人包办代替，尽管你花钱买了许可证，还要自己动手才能有所收获。他人所能给予的帮助也就是技术上的指导，有些高手早早完成定额，看我们还在寻寻觅觅，指给我们一个地点。我们飞奔而去，颇有收获，可我和瞎猫两个人也只完成了一个人的指标。

瞎猫是残障人士，他如果想打猎，可以买个打猎证，然后雇一个真正的猎手为他打猎。这样的狩猎证享有很多的优惠，如特殊的围猎地点和时间，收获的几率大大的高于常人。挖Razor对残疾人是否有优惠不清楚，以此类推我总可以帮帮他，就他那眼神能看到Razor的踪迹还不早被取消残疾资格了。所以我们两个人合作，我负责找目标，找到后，我把炮筒对准目标，瞎猫奋力把炮筒压进沙地。炮筒的横把手上有个黄豆大小的洞，往下压的时候要露着洞释放下压时产生的气体，往上提炮筒的时候要用手把洞堵严，才能把沙子提出来，藏在沙里的Razor就是这样落网的。

第一天我们虽然完成了定额，但挖出来的Razor壳往往是粉碎性骨折。第二天瞎猫仔细观察那些大伽们的动作，发现他们下压炮筒时是倾斜的，瞎猫虚心求教，原来沙地震荡Razor会朝大海的方向逃跑，所以下压炮筒时要面对大海略有倾斜。我想这和用枪打活动的目标要给出提前量是同理。取了真经的瞎猫第二天虽然没有完成定额，但挖的Razor还保留了原有的模样。

Razor 是好几种蛤蜊的统称，我们这的Razor是这模样。

清洗Razor是很艰巨的任务，特别是破损的Razor沾满了细细的沙子，我要用牙刷才能彻底的清洗干净。

得之不易的海味鲜美无比，感谢朋友的鼎力相助，让我们搭车，现场技术指导，瞎猫语录：这样的朋友要健康长寿，含义不言自明。