私房【感恩节美食】活动:感恩私房,蟹(谢)宴料理
感恩是一份真诚,感恩是一段相遇,感恩是一顿美食~~
谢谢文学城提供一个平台,让我们在私房里“相遇”~~
谢谢文学城编辑们、爱班、熊班和广大网友们的喜欢、支持、建议~~
谢谢网友们在私房发贴,让我学到很多~~
一切尽在不言中~~
蟹(谢)宴表意:
1: 牛油果蟹肉沙拉搭配鹌鹑蛋和麻酱汁:口感爽滑,让人难忘~~
牛油果下次还可以切得更薄~~继续努力!
2: 蟹黄葱油拌面:会让味蕾倍感惊喜~~
加入蟹粉的葱油拌面,口感丰富~~
3: 蟹粉一品条:蟹黄绵密,蟹肉鲜甜,再融合蟹油的浸润。
搭配酥脆的传统美食油条,每一口都是幸福的滋味。
把这山寨朋友餐馆的蟹粉油条发给在上海的总厨朋友,他说:真心的好[强][强][强]。说我不做厨师可惜了,一定是名厨师。”哈哈,我知道他是鼓励我啦!
4: 粢饭糕,看似普通,不过一旦咬开,肯定会为之倾倒。
炸得酥脆的外表,内里则是软糯无比,加入爱到不行的上乘蟹粉后,每一口都是鲜香无比,让人欲罢不能。
一块小小的粢饭糕,吃出满满的幸福回忆~~
5: 清炒蟹粉配芝麻酥:蟹香扑鼻。
将金黄的蟹粉一勺一勺装进现烤的芝麻酥中,心中的期待也是一点一点满溢。一口咬下去,满嘴的松脆喷香。
芝麻酥我配过牛肉~~但是配蟹粉,真的是不吃不知道,一吃忘不了~~
6: 蟹粉灌汤包:蟹粉蟹肉汤汁超级多, 鲜美无比 ,一个吃下去特别满足~~
蟹粉灌汤包包得还不是最好,但是不影响它的口味~~
7: 蟹粉豆腐:家常的蟹粉嫩豆腐,看似简单,却也是俘获味蕾的存在!
洁白如玉的嫩豆腐切小块与炒过的蟹粉一同烹制,金灿灿的蟹粉泛着油润的光泽,浓郁的蟹香气直窜鼻腔。
哈哈,先生不敢乱动配合着拍下照片。
看这一汤匙的蟹粉豆腐,鲜嫩无比,好吃到爆~~
8: 蟹粉狮子头:特意去喜欢的超市买猪肉,它家的猪肉口感肥而不腻;加入了现拆的蟹粉和猪肉一起制作成狮子头,再点缀蟹黄,美味自然不言而喻。
这蟹粉狮子头的汤也是鲜美无比~~
这八道美食花了我二个周末的时间:累而快乐充实着。
因为我喜欢美食~~
上面八道蟹宴料理,你最想吃的是哪一道呢?
提前祝大家感恩节快乐!