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米其林必比登推荐7新进榜中餐馆

米其林必比登推荐7新进榜中餐馆

博客

最近看到《世界日报》上刊登了一篇关于米其林必比登推荐的“7新进榜中餐馆“的文章。入选的「必比登」商家不但食物要美味,还要保证两道主菜加上一杯红酒或甜品,在不含稅和小費的基礎上,价格不超过40美金。

这七家店,我吃过三家店:大喜、川经典、唐锅。

三家店都是开张不久就去打卡的。

跟米其林的不同的是:

大喜:喜欢它的环境和新派川菜。已经去过好几次了。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201804/17830.html

唐锅:没有吃过子母锅,想去尝试一下。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201712/11636.html

川经典:是冲着酸米粉。吃下来觉得酸米粉一般,倒是它家的其他菜做的不错。改天再去打卡一下。

米其林必比登推荐7新进榜中餐馆:

蜀巷:知道这家餐馆,但是一直没有去打卡。因为他们做的是传统的川菜。

既然米其林必比登推荐,就去尝一下鲜。

iPad 菜单:

有图有价格,就是不能直接点菜。

它让我想到去年回国在“海底捞”:可以用iPad点菜,知道最后点的菜肴价格总数。

芝麻凉面白肉卷:  酱有点微甜……

麻婆豆腐:

一般在川菜馆很少点这道菜:觉得自己在家可以做。上星期在“大喜”突然想点这道菜,但是我们其他菜已经吃了差不多了,这道“麻婆豆腐”还没有上桌,只好让服务员把它退掉…… 但这次在“蜀巷”如愿以偿:酱料地道,下饭。

肝腰合炒: 喜欢餐馆爆炒这道菜,嫩!

豆瓣侧鱼:

最早在川菜馆吃川菜,就知道有这道菜,也挺喜欢吃的。这些年在川菜馆里不怎么点这道菜,因为都点了水煮鱼、烤鱼之类。

这次重温经典,还是一如既往,它的酱超好吃。

四个人把这条鱼消灭得干干净净。

上汤时蔬:这是餐馆朋友推荐的一款汤。

第一次尝试带有皮蛋的汤,味道还行。

下次希望在”蜀巷”吃到外面吃不到的新派川菜。

有机会你也去尝尝鲜吧!

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来源: 文学城-joycewu12
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