曼哈顿的西班牙美食(Toro)
我经常推荐尝过的餐厅。网友就说:吃遍纽约!
纽约的餐馆太多:想去吃的中餐馆已经吃了七七八八;老外餐馆还在等我慢慢地去品尝……
个人觉得纽约餐馆是吃不完的, 因为喜欢的餐馆还想再去吃……
这次推荐的是一家西班牙餐厅:在曼哈顿下城。
西班牙餐厅以前吃得不多。就我所知,西班牙海鲜饭很出名。我家附近的西班牙餐馆去过一次,个人感觉soso ……
餐馆外景:
餐馆内景:
尝试喝过不少鸡尾酒,但是不敢多喝:心脏受不了……
这次让调酒师做一款低酒精的鸡尾酒:澄子味,好喝。
餐前小食:牛肉丸。
餐前另一款小食:海鲜丸。
还有其他的小食:有一款芝士的小食,还是吃不惯芝士……
餐前面包:喜欢这种类型的面包。
不过它不是热的,还有没有白脱提供……
Jamon Serrano
premium cured spanish jamon
这款火腿因为不是黑毛猪做的,吃在嘴里觉得不够香。
Ensalada Verde
baby kale, watercress, fennel, jicamaherbed ranch, mahon & crispy bits
蔬菜沙拉
Hamachi Crudo
lemongrass nam chim thale kumquats
生鱼片很新鲜……
Empanada de Cabra Y Habanero
house made curry goat & potato empanada with spiced yogurt
Filete
grilled hanger steak, sweet onion bone marrow emulsion & chilies
Pulpo
galician octopus, basque oil, squid ink crème fraiche,crispy potatoes
吃过不少餐馆做的章鱼,个人觉得都一般。还是中餐厅的新鲜活鱼好吃。
Patatas Bravas
fired potatoes, alioli & spicy tomato sauce
这炸土豆,肚子饿了,一定很好吃……
Gambas
griddled garlic shrimp & cascabel chilies
美国的虾吃多了,不是很感兴趣。为了尝尝他们的酱料,吃一个……
Popcorn Churros
miso caramel & candied cashews
闻名遐迩的西班牙油条……
尝完最后的西班牙油条后,回家。
边看边走在街上,心里在想:曼哈顿的每个角落都有它的独特风格。
一路经过Google Building,Chelsea Market ……热闹。
特别是看到附近的餐馆都是好多人:想必一定是不错的餐馆。
以后让儿子请客我们吃饭有方向了……哈哈。