感恩节做的美食：马卡龙、三文鱼、面包虾、火锅…等。

感恩节前一个礼拜，我已经在想感恩节做什么美食……

给自己做一个List，需要做什么菜和买什么原料……

因为这次感恩节不单单是儿子回家，还有朋友的儿子也来我家过感恩节（大学放假）。

去了好几个超市，买了一大堆东西，把家里另外一个冰箱也开了起来……

 

马卡龙：

儿子说我做的马卡龙跟面包店一样，谢谢儿子的鼓励！

生煎馒头：

馅里面放入肉冻，咬生煎包的时候：好多汤汁。

跟小客人说：阿姨山寨上海生煎馒头。

照相照得比较匆忙，生煎馒头外皮照了一点黄。。。

感恩节晚餐：

炸面包大虾：

Costco 买的大虾，裹上淀粉、蛋液、面包粉放油锅里炸。

儿子和小客人吃得欢。。。

素菜沙拉：

香炸小土豆：

南瓜汤：

蛋黄酱烤三文鱼：

谢谢网友“想冬眠的熊”分享！

儿子和小客人吃得很满意……

烤鸡：用新鲜鸡代替火鸡……

自制火锅：
吃火锅最重要的是汤底。看我用鸡骨、猪骨熬得汤，非常浓。
为了方便吃火锅，把一些食物串起来……

特意帮小客人炒一个年糕：白菜、韩国年糕、白蘑菇、Ham。

一下子做四款早餐：

葱油饼、馄炖是前二天做好放在冰箱里速冻，油条面团是昨天做的。，不过，油条面团要手擀，葱油饼要煎，馄炖要煮，还有黄豆要打碎。所以，四个炉子一起开工……超忙。

早上让小客人吃得饱饱的，因为他要搭长途车回学校……明天开学啦。

谢谢观帖！