纽约最好的法国面包店:CANNELLE PATISSERI
住纽约久了,越来越喜欢寻找、品尝不同的美食。
这次向大家推荐的我最喜欢吃的:纽约最好吃的法国面包店。它的名字叫CANNELLE PATISSERI。这次趁我们去车行做定期的保养,顺便去这家店过嘴瘾……
春节不单单要吃我们传统的点心,还要品尝吃世界各地的点心:看我把6寸的 Pear Tart 法国梨塔带回家……
驾车到店(网络照片)附近,看到不少海鸥飞翔,先生说我们好像到了海边的一个小镇……
走进店内:精致的法国甜点映入眼帘……可以说是技艺高超。
不同口味、各种各样的可颂、马芬(法式面包) (网络照片)
Apple Turnovers苹果派(网络照片):这苹果派的形状跟一般圆的不同,它是长的,不用切,直接吃:特别酥脆,里面的苹果馅一点也不甜,很入口………
Gateau Breton(网络照片) : 细腻顺滑,入口香甜散开……
Almond Croissants杏仁可颂(网络照片)也是我的最爱:咬一口,就想吃第二、三口……
看这蝴蝶酥(网络照片)是不是很诱人啊?它比我们上海的国际饭店的蝴蝶酥好要好吃,我个人觉得他们的用料不同:好的食材是美食成功的一半。
如下是跟先生一起品尝的四种不同口味的糕点。每次来都差不多点这些,店里的蛋糕有些甜。
看这一大一小的梨塔,小的要18美金,大的要28美金。
这是小的梨塔:看这塔的颜色,烤得层次分明……是不是很有食欲?
梨塔配红枣枸杞茶,慢慢品尝……这塔不觉得甜,上面的梨入口即化,下面的塔吃在嘴里,二个字浮现出来:惊叹!法国式的面包房真不是盖的!我觉得上海有名的西点都不能跟它比……
真是不尝不知道,一尝忘不了……
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来源: 文学城-joycewu12